昨年に家系からリニューアルオープンをしていたのは知っていたのでそのうち行ってみようと思いながらやっと訪れることができました

メニューを見る限り居酒屋スタイルも楽しめる感じです

塩を随分食べていない気がするので左上の鶏そば塩を選択して5分程で着丼
見た目は濃厚豚骨ラーメンみたいな感じです... 続きを見る

1/22 初訪問
女性店主？が、お一人できりもり
食券を購入し、着席
店内は以前と変わらずかな？

注文後、ミキサー？フードプロセッサ？のような音がきになった
ラーメンに使ったのか、その他の仕込みに使ったのか？... 続きを見る

初の訪問。鳥そば醤油の大盛を注文。
ストレートの細麺とドロっとしたスープがマッチして美味い。
チャーシューは豚と鳥一枚ずつ。こちらも加減が良く、木耳のシャキシャキも良いアクセントになっている。
マイナス点は大盛が200円、特盛か300円と高いこと。
これがそれぞれ、100円安かったら、通うな。
御馳走さまでした。