2020年12月下旬　醤油らーめん 800円+味玉（駐車券サービス）
古川遠征の2軒目にカナキンさんのレポで知った此方を訪問。蔦の大西店主の実父が経営していた伝説の店「七重の味の店めじろ」のレシピを引き継ぐ店だそうだ。
笹生から雪道の路地を進むと左も右も飲み屋ばかり。キョロキョロしていてまた転んでしまい、今度は手を擦りむいた。
店はKANKO東TO... 続きを見る

かつて東京・代々木にあった「七重の味の店 めじろ」。
そのレシピを引き継いだ店が、8月に宮城県にオープン。
めじろは大好きだったので、喜び勇んでお邪魔した。

スープには、油がほとんど浮いていない。
めじろのスープには、もっと油があったような。
鶏をメインに、魚介と野菜の旨味だろうか。
旨味の質は高... 続きを見る

煮干し香る油そばが絶品