2023年11月18日(土)訪問
麺85 スープ85 具材 75 バランス75
中濃ベースやや辛い程度、ニンニクチップ大量、バラ肉、少々のキャベツ、味噌コクは素晴らしい。中太縮れ麺がとてもスープに合う。とても美味しいです。

2021年10月2日(土)訪問
麺85 スープ 85 具材85 バランス85
中濃味噌ベース、チャーシューほぐし、ひき肉が入ったピリ辛スープ。感動するほど旨い。中太縮れ麺がよく麺に絡み、とても美味しい。どうりで満席なわけだ。素晴らしい一杯。

2021年12月31日(金)訪問
麺85 スープ85 具材85 バランス 85
中濃味噌ベース、甘くコクが素晴らしい、中太縮れ麺がスープとよく絡みひき肉とシャキっとしたもやし、玉ねぎがとても美味しい。

休日のお昼．名前を書いて5分くらい待って着席．国道沿いにオープンして約1ヶ月．グループ客向きな店内は居心地良好．接客もわかりやすい．消毒液に席毎の仕切りなど対策あり．こういう資本系味噌ってみんな好きなんだね．自分もだけど．唐揚げとかサイドメニューも豊富で腹ペコ万歳．
　麺は太めで強く縮れる．プリプリッと喉越し良好．ボリュームは多くなくて体感130g．スープの味噌は単調... 続きを見る

初レポにつき少し早上げ。

11月5日(木)。
この日は外部組織の夜会議。
出されるお弁当はいつものように丁重にお断りして夜麺活してから帰りましょう。
以前はらーめん げんき屋 菅谷店さんだったところ。
21時30分お店着。
メニューを眺めて野菜たっぷり味噌ラーメン946円、餃子（5個）418円を口... 続きを見る