ここのお店はホルモンラーメンとか、激辛地獄ラーメンやフカヒレラーメンなど、ちょっとした変り種のラーメンがある。
肉そばも独特と言えば独特！！
牛肉の旨みと野菜の甘みが醤油ベースのダシにしっかり染み込んでいて、なかなか美味しい！！
若干塩辛い気もするが、他にない味である。
しかし、麺が茹で過ぎではないかと思うくらい、のびかけている。
ここのラーメンはどれもよく茹でてある。
もう少し固めでもいいのではないかと思うが、店主のこだわりなのか。。。
『麺固... 続きを見る