2020年6月1日

かなりシンプルな油そばという感じです。太縮れ麺に醤油ベースのタレを合わせた油そばです。タレはシンプルで醤油そのもののような感じで物足りないです。麺は太縮れ麺で悪くなくまあまあです。チャーシューはほどよく旨味がありまあまあです。メンマは普通です。全体として特徴のないとにかくシンプルな油そばです。

飲み屋さんの業態変更or期間限定の麺屋に…という店のようです。
ただ、出しているメニューが面白いので気になっていました。
主軸が、グリーンカレーラーメン・油そば・チャーシュー丼の3種！
そんなところに「冷やし」を仕込んでいるというので突撃です。
しかしお店が全く見つからない、同じところを2〜3周してやっと発見。
表題があることを... 続きを見る

〈侮れない飲み屋さんのラーメン〉
お店のTwitterによるとコロナ渦の間は麺処として営業ということ
メニュー的に興味深いものが多かったので本日、初訪問しました
お店は西荻窪南口の飲み屋街の2階、急な階段を上がると西荻らしいディープな飲み屋さんです
一時的に麺処として営業されているのでしょうが、お客さんはほぼ常連さん
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