どうもです。久しぶりの此方へ。生姜と鶏油の組み合わせが個人的お気に入り。カタメのオオメでお願いする。無料ライスにカエシをかけ、生姜をセットする。

※スープ
(アブラが復活する前と比べて)タフさを欠いた豚骨出汁はフレッシュな印象に偏る。しかし、鶏油が物足りなさの全てを請け負うから美味い。醤油タレの塩梅は適度。生姜の風味... 続きを見る

家系で「おろし生姜」を堪能するならば個人的にはこちらに伺います。
約2ヶ月ぶりの再訪でしたが、あれれ、食券がえらくスッキリ(しかも可愛らしい手書き)しています。かつて「のり増しラーメン」として存在していたメニューも表題のとおりの注文方法に。
前回の好印象から全部普通。無料のライスに匙一杯のおろし生姜を添えて。いただきます。

あれれ、スー... 続きを見る

久々の訪問。スープがマイルドに、チャーシューはハムくらい薄く。ちと残念な変化。価格も改定されラーメンは3種類に整理されていた。ライス無料おかわり自由は継続。ご馳走様でした。

2025.12.11
らーめん　850円
ほうれん草　100円
のり増し　100円
サービスのライス＆コマチャー
(味かなり薄め)

今月から朝ラー復活とのことで5時50分着PPで佐々喜家さんへ🤗
約2年ぶり通算6回目の訪問です
オーダーはらーめんにほうれん草＆のり増し... 続きを見る

約1年ぶりのご無沙汰の間、営業時間、定休日が随分と変わったこちら。
前回の記憶を辿りつつ、濃さや塩っぱさを抑えようと、個人的には滅多に頼まない「油多め」でオーダー。まさか、この1年の間にスープそのものも変わっているとは知らずに…

以前は濃厚命、エグ味やざらつきさえ覚えるような所謂「トガリ系」だったのですが…あらまびっくり、見るからに別物... 続きを見る

久しぶりに行きました　朝からがっつり食べてやりましたよ。ライスバーでライスを持って着席し　やっぱり家系ラーメンにはライスが合いますね　海苔でいろいろアレンジしながら、卓上の御馬豆板醤で完食しました

呪文は「コイメ」

朝ラーにて訪問。
今日は朝イチからコマチャがあったんでしょう、ラストの残り物を頂きました。
そしてサービス味玉🥚

悲報
のり玉にハマりました💦
サービス味玉のお陰で沼が形成された模様です💦
半分に割った味玉に、スープを纏わせた海苔を被せ、頬張った所... 続きを見る

営業時間が変わったのですね～、店長も変わったとか？何時もの濃いめ、多めでオーダー。味が変わったかと思うほど豚骨、鶏ガラの旨味が薄い。今までも下ブレはありましたが…チャーシューも相変わらずで私の好みとは合わなくなりました。

今日は麺が見えない程のネギの盛り。豚、カエシのバランス良いスープで食べやすい。ただここの所チャーシューからシットリさが無くなり、ギュッとしたハムの輪切りのようなものに変更されている。個人的に前のチャーシューの方が好み。ライス無料お代わり自由のありがたいお店。

どうもです。本日も店炊きと無料ごはんを求めて此方へ。此方の常連さんの好みは人それぞれ。家系と言えばカタメコイメオオメを当たり前に唱えがちだが、此方では稀なコール。さて、自分はカタメのオオメでお願いする。

※スープ
豚骨出汁。適度なタフさの豚骨出汁に絡む鶏油。カエシの塩梅も適度で全体のバランスが良い。頻繁にラーメン食うなら、この位が丁度良... 続きを見る