平日の夜、大宮駅。
メリハリを付けて残業を、なんてスローガンを勝手に唱えてみたり。
駅から歩いて、もうすぐグランドオープンしそうな再開発商業ビルの横を抜けて。

何度目かの東京油組総本店。大宮東組は初めて。
毎回思いますが、油そばなのに値段が高い。
でも美味しいから、店舗拡大出来... 続きを見る

熱いうちにラー油とお酢を入れてまぜまぜ！ちょい辛だけど半熟たまごをまぜるとまろやかになるね。卓上のたまねぎをたくさん入れてさっぱり！

前から気になってまして、初めて来ました。
先客1名で、店内は綺麗で食券機も新しく
大きな会社が、運営してるのかな？

着丼され…見た目は、寂しい。
何も加えずタレに絡め、柔らかなチャーと一緒に
食べると、まずまず…。
オススメの辣油、酢を2回して食べると…。
激的に変わ... 続きを見る

2020.10.21 20:15入店。先客3後客2。

正統派なビジュアルの一杯。

モチモチ太麺に熱熱にな醤油油ダレ。そこに無料のつぶしニンニクが合わさればジャンクさも加わりなんとも至福なひと時。適度な塩味で豪快に掻き込む。油組スペシャルとは自家製食べる辣油。これも食を進めるグッドアイテム。もちろん卓上アイテムの辣... 続きを見る

夜に此方に訪問。券売機にて「油そば 大盛 780えん」の食券を購入して店員さまへ。
入店時お客さまいなかったがちらほら会社帰りの女性客がぼっちで来店していた。

7分程度で提供。
見た目シンプル。色合？ビジュアル的なインパクトが薄いような。具材はメンマ、ネギ、短冊チャーシュー、刻みのり。

混ぜ合わせずに麺を一口。もち... 続きを見る

平日19時過ぎの個人的に２回目の訪問
先客0人後客2人
無料トッピングのニンニクをポチり
卓上の酢とラー油をかけて混ぜます
卓上に何回転などの簡単な指示がありますが
食べながらお好みで調整することをオススメします
麺はツルツルで食べやすいですがあまり主張は感じないタイプかと
肉は少なめで悲... 続きを見る

８月９日（日）１４時５０分訪問(^o^)

開店日　２０２０年８月１日

まぜそば、油そばが続きますが最近この系統の開店が続いているので仕方がありませんね。

まあ、この暑さなので汁アリを食べるよりは楽ですが(^_^;)

でも、ワタシは本質的には汁ありのほう... 続きを見る

8月1日オープンの汁無し3軒無事回りましたシリーズ。

大宮の『大宮まぜそば 誠治』→ 川越の『まぜそば専門店 ゆう』と回って3軒目。

『大宮まぜそば 誠治』は11時オープンだから先頭に持ってきて、11時半オープンで限定70食の『まぜそば専門店 ゆう』を2軒目。

通... 続きを見る

W盛りに追加料金なく得した気持ちになれる。
東京名物を大宮でも食べられてありがたい！

美味しかった