とある日の1杯。

長島のアウトレットに買い物に来て、
せっかくなので美味しいラーメンが食べたい！
とこちらへ！

今回ははまぐり汐をセレクト！

黄金色に輝く綺麗なスープに
存在感抜群のおおぶりなはまぐり！

ビジュアルだけで食... 続きを見る

とある日の1杯。

長島のアウトレットに入っているコチラに初訪問。

初めてだったので、とりあえず背脂醤油をセレクト！
チャーシュー食べたいなーと思ったのでチャーシューで！

背脂がプカプカ浮いた見た目濃いめのスープに
豪華なトッピング！
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ジャズドリームの旨辛フェス連食２杯目

名の通り背脂がよく浮いた甘味のあるスープ
動物系に魚介の旨味もよく出ていてそこに平打ちつるつるむちむち麺がよく絡む😙
でも麺が少しだまになってたな…

うーん、しかしこれは旨辛フェスに反して辛味は弱い…
結構豆板醤の風味に支配される気もする... 続きを見る

2021/3/28 11時50分に注文。
麺は中太麺。
スープは油濃いめ。
チャーシューは半生
次は淡麗らぁーめんを頼もう。

11月7日(土)
長島アウトレットのフードコートにあるお店。桑名にある本店は、寿司屋が作るラーメンとして連日行列だと聞いています。ワタシが本店に伺ったのは、もう2年も前になります。

チョイスは表題。
店頭で注文し、5分程度でポケベルが鳴りました。

スープは･･･海老です。確かに海老。
この海老感のもとは、... 続きを見る