2025年12月
この日のランチは秀丸さん。平日ランチタイム後半で、前客ワイワイ。空いているカウンター席に腰かけます。

大好物のラーメンを頼み、サイド？いやいやこっちもメインの、スパイシー揚げ餃子450円をコール。いつもならLINEのクーポンが配布されるのですが、今月は残念ながらこのメニューはクーポンの対象外。クーポンなら3個入りですが、今回は普... 続きを見る

2025年12月
知多の秀丸さんへ定点観測。平日ランチタイム後半で客入り6割。だけど、ついさっきまでラッシュだったのがアリアリです。

カウンターに座り、チョイスは魔性の四川麻婆麺1100円。名前が長くなってますね💦。サイドにはお約束のスパイシー揚げ餃子450円をコールし、大将の調理を見ながら着丼を待ちます。... 続きを見る

2025年10月
ツレ1号と秀丸さんへ定点観測。メインは限定の麻辣湯麺としますが、サイド？にLINEクーポンのスパイシー揚げ餃子をコール。もうね、この店と言えばコレなのよ︎︎👍

ラーメンよりかなり早めに着皿。くんくんと匂いを嗅ぎ、まず半分をぱくり。

んまーい♪

皮は半分が空気なんじゃないかって言うくらい... 続きを見る

2025年10月
ツレ1号と秀丸さんへ定点観測。少しずつ涼しくなっていて、この日から長袖を着用。店前で開き待ちをしている間は、ちょうど良かったですよ。

店が開いて入店。チョイスは(限定)麻辣湯麺1200円とします。LINEクーポンで大好物のスパイシー揚げ餃子を頼み、ツレのチャーハンをシェアすることとします。

麻辣湯麺はこれが... 続きを見る

2025年10月
ツレ1号と秀丸さんへ定点観測。ワタシがラーメンを頼む傍らで、ツレはチャーハンセット1050円を注文。単品880円のチャーハンに唐揚げとスープが付いて+170円の、実にオトクなセットです︎︎👍

炒め加減はとにかく｢ふんわり｣。卵がご飯粒に絶妙に絡んで、実にエアリーな食べ心地です。一緒に頼んだ揚げ餃子もそうなんですが、ほとんどアブラ... 続きを見る

2025年9月
約2ヶ月ぶりの秀丸さん。ランチタイム後半に入店すると前客ボチボチ。カウンター席に腰かけます。

チョイスは台湾ラーメン880円。ここに大好物のスパイシー揚げ餃子(6個入)450円を注文し、更にLINEのお友達クーポンでもスパイシー揚げ餃子(3個入)をコール。ま、本命はコッチなもんで⋯💦。

で... 続きを見る

2025年9月
この日の2軒目は秀丸さん。ランチタイム後半に入店すると前客ボチボチ。ご主人にご挨拶して、カウンター席に腰かけます。

この店はラーメンも美味いのですが、ワタシの狙いはコレ。ラーメンのお供のようなフリをして、実はこっちが(も)ターゲットなんです。

で、頼んだのはスパイシー揚げ餃子450円(6個入)。更にLINEの... 続きを見る

2025年7月
この日の2軒目。限定の冷やし狙いで秀丸さんを訪ねたのですが、なんと限定は平日のみの提供。じゃ帰る⋯と言うワケにも行かず、ヤケになって辛くて熱いのを頼みます。

で、チョイスは半年ぶりの四川麻婆麺1100円。無料のニンニクをトピし、激辛150円を追加します。サイドにはお約束の絶品揚げ餃子♪

こ... 続きを見る

2025年7月12日(土)
この日2軒目。全然空腹ではなかったのですが、この店に来たらこれを頼まないワケには行きません。LINEクーポンで、スパイシー揚げ餃子を注文します。この日はラーメンと同時に着皿しました。

で、相変わらず美味い♪

皮はサクサクで、アブラで揚げたとは思えない軽さとエアリーさ。まずこの皮が秀逸で、初めて食っ... 続きを見る

2025年6月1日(日)
よく晴れた日、ツレ1号と秀丸さんへ。開店と同時に入店しますが、程なく満席になりました。

チョイスは店内ボードだけに書いてある、麻辣湯麺1150円。ミニチャーハン500円と、LINEお友達サービスのスパイシー揚げ餃子も忘れずコールして、着丼を待ちます。

うーん、これまで｢麻辣｣と名... 続きを見る