思ったよりよだれ鶏の量は多いです。ただ、若干食べづらいです(笑)

よだれ鶏の味はしっかりしていて、全体的に美味しいです。香味ソースが余り気味になるのでバランスよく鶏と食べていくのがおすすめ。

もう少し辛くてもいいかな！？

麻婆麺(990円)を。スープは、麻婆感控えめで、ライトな印象。甘味・とろみは弱く、辛さで食わせるバランス。麺は、シャキッとしたストレート細麺。具は、水菜・挽肉類。麻婆麺に水菜チョイスは珍しい。この内容だと、やや値が勝っている印象。

12.30 15:30〜
オープンしてから2度めの訪問。
選べるカジュアルランチ（¥845）を注文。
内容は濃厚担々麺とルーロー飯（魯肉飯）。

一見、シャバ目のスープに思えたが実は結構濃厚。
辛さは普通、白胡麻そこそこ強め。山椒かな？時折り苦味あり。他の具には挽肉、ナッツと青梗菜、小さく刻んだ小ネ... 続きを見る

今日は新横浜へ出張。
昼食は、満腹セットなんていう看板に惹かれてこちらへ。
満腹セットは麺類（濃厚担々麺か鶏そば）と飯物（麻婆飯かルーロ飯）の組み合わせのセットです。担々麺は外せないとして、飯物は迷いましたが麻婆では味が被ってしまうと思いルーロ飯に。

濃厚担々麺は、可もなく不可もなくって感じですが、辛味・シビレ・ゴマの濃度と甘味それぞれ... 続きを見る