3/5（火）21：50　前4後2　

白濁したスープは意外にミルキーでいい塩梅な塩加減。塩豚骨らしい味わいに、たっぷりの背脂が、軽いジャンク感を与えている。それでもしつこさを覚えるほどではない。

麺は軽く縮れた太麺。まあまあ張りがある歯ごたえ。

具は、刻み葱。メンマは箸休め。海苔。半熟卵半分。チャーシューは中薄のバ... 続きを見る