再びゲレンデの貴公子glucoseです。

1月12日（祝）。
2週続けて福島のグランデコスノーリゾートへ。
朝早くから滑り続けていたので昼過ぎには下山して帰り道、高速の猪苗代高原インター近くのこちらに14時15分。
道の駅内のフードコートで、店内はカウンター8席、テーブル13卓の作り。
kamepi-さんのレポも上が... 続きを見る

2020年11月上旬 塩ラーメン 550円
喜一のスープを使っていると聞き気になっていた此方を訪問。店は道の駅猪苗代の中のフードコート。席は50席強。
壁に貼られたメニューはカレーとソースかつ丼、ラーメンなど。喜一のスープと喜一監修特製麺を使用と書かれている。
券売機で塩ラーメンの食券を買って待つと程なくして番号が呼ばれて丼を取りに行く。容器がプ... 続きを見る

伺ったのは7月下旬です。
こじんまりとしたフードコートのようなお店です。
道の駅のラーメンなんてとちょっとばかり思ってはいたのですが、喜多方ラーメンの名店『喜一』さんのスープが使われているとの貼り紙が。
喜一さんには伺ったことはありませんが、期待が高まります。

今回は煮干し系を選びました。
スープの香りはし... 続きを見る