ワンフーラーメン(980円)を。
スープは、酸味の効いた麻辣味。各種スパイスを使用していそうで、とてもスパイシー。
麺は、むちむちの中太。しっかりとした茹で上げが心地良い。
具は、小ねぎ・もやし・白胡麻・牛肉。牛肉は柔らかくて美味しい。
牛肉系ラーメンでも、個性的な仕上がりな印象でした。

訪問日：８月17日（土）

この日は旧友と昼のみでした。１月にもお邪魔したこちらで昼飲みして、ラストオーダーになったので、担々麺をオーダーしました。15時13分に着丼しました。トッピングは、青菜、挽肉でした。

麺は細麺ストレートで、スープは芝麻醤が効いていました。辛さはラー油が担っているようです。美味しくいただきました。

【要約】叉焼を味わう一杯。麺やスープは普通という印象。
【入店状況】2020-07-02 1232入店。1F先客3名。2F不明。
【注文】叉焼湯麺(税別850円)。ここは食べ放題メインの店だが、もちろん単品で注文する。
【待ち時間】5分。
【麺】細麺。中華街の店としては、麺の置き方が綺麗。茹で加減は微妙に柔めだが許容範囲。同系列の王府井で... 続きを見る