with dad

閉店してしまったがレビュー。
夜飯で3年以上ぶりにこちらへ。
営業終了間近に行ったがやっていた。
食券制で上記メニューを購入。
学生証をみせて大盛無料。
テーブル席に座って約10分で着丼。
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５月末日にて店を閉めると聞き約3年ぶりの再訪

3年前に初訪した時の店主さんは不在で、女性店員さん2人でのオペです

以前にいただいた中華そば(塩)がとても良かったので、再度同じ物をと思っていましたが、メニューも少し変わっていました

おそらく1番近い感じだと... 続きを見る

2024.3.8 13:15ごろ
No.34 麺屋 必道
【限定】坦々つけ麺 (辛め) ￥1000
味玉 ￥0(ラーメンWalkerクーポン)
まかないめし (奥久慈の鶏たま丼) ￥350


今日の気分は〜
定期ラーメン＆ゴル... 続きを見る

こちらへ初訪問

スープを一口、貝出汁の風味がふわっと
細麺啜るたび貝を感じます

チャーシューはスモーキーな香りで美味しい
味玉、メンマもいいですね

他のメニューも食べたいですので
また来ます

ご馳走様でした

久々の必道さん❗
コチラでは専ら「つけめん系」をいただいていましたが、今日は寒いので味噌らーめんの気分。

【限定】ボタンをポチッと...待つこと5分で着丼。
大きめのチャーシューが2枚、穂先メンマ、コーン、ネギと見た目はシンプル。
手もみ太麺がモチモチしてウマい😆
ただ赤味噌ベースのスープが...しょっぱ過... 続きを見る

11月の平日お昼に訪問。

清湯のつけ麺を目的に行ったが、券売機になし。
代わりに、標記メニューを注文。
味は美味しかったが、つけ汁がぬる目だったので大幅減点。
個人的には熱々のつけ汁に冷たい麺をつけて食べたい。

つくばエリアでRDB高評価のこちらへ。

＜店舗情報＞
最寄駅：つくば駅 バス約30分
食べログ：3.54

＜状況＞
到着：13:07
流れ：食券先買い制
並び：なし
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しじみと鶏ベースの醤油で、食べた瞬間に貝の旨みを感じました。体に染み入るような優しい感じです。麺は細パッツ系です。味のバランスも良かったですが、チャーシューはトロ系を希望します＾＾
＋女性店員さんの接客はとてもいい雰囲気でした！

スープは癖になりそうな味わい、麺は中太ちぢれ麺でスープがよく絡むので良いが、ストレート麺でも良い感じがする。
接客は非常に良く好印象をもった。

2023年4月30日訪問

この日はつくばの【麺屋必道】にて、醤油そばの手揉み麺を美味しくいただいた後に、≪和え玉・煮干し≫をいただきました🍜

自家製麺が旨いと聞いていたので和え玉もいただいたところ、自家製麺の細ストレート麺に煮干し油的なものと煮干し粉的なものがかけられ、そこにチャーシューのザク切りが乗っていて、まずはひとまず混ぜてから... 続きを見る