【冷やし担々ざるつけめん】￥８５０

冷やしの坦々麺、納涼メニューですね。店内はわりと広めな感じです。感染対策のアクリル板や消毒液など徹底されています。

しばらく待って出てきた一杯ですがつけダレの器が小さめですね。結果的には不足感はなかったですが少しびっくりしました。麺はざるに盛られた自家製麺でしょうか。茶蕎麦のような色ですがもっちりし... 続きを見る

土曜日11時過ぎ。
珍しく何も用事なくゆったり午前を過ごし
散歩でも行くか～という気になって
ならばちょっと行ってみよう！と思ったのが
こちらのお店です。

以前はもっと蔵前寄りにあったのですが
今は江戸博物館の前ですね。
喫茶店のようでラーメンのノボリも立っ... 続きを見る

ひと口目から、全速力で走りだす生姜。続くも生姜、延々生姜。いきなり苦言から入るのもどうかと思うが、このメニューは塩を冠さず、生姜を前に押し出すべきだ。塩への期待を、開幕から木っ端微塵に裏切るのは如何なものか。
次に目立つは、贅沢に散らした小葱。ベースの鶏だしには少しのっぺりした甘さがあり、塩味の角がない分、だしの個性も際立たない。最後まで生姜だ。
太麺は腰が... 続きを見る

人間ドックの後に地元の新店へ。
惜しまれつつも2年前に閉店した人気店が移転して復活オープン㊗️

平日13:36でまさかの外待ち4人。カワイコちゃん2人連れに接続😁
「食券買ってから並ぶんですか？」「そうみたいですよー😊」

10分程で店内へ。券売機には多くのメニューがあり一瞬戸惑うが、「迷った時は... 続きを見る

本日移転オープンのお店へ綺麗でシンプルなお店でした。今日は辛みそラーメンを食べました。お父さんの味をしっかり受けついで美味さ健在です。

写真とったはずなのに行方不明笑
しなちく、チャーシュー固かった。スープも出汁はちゃんととってるんだろうけど…って感じでした笑
普通のラーメンって感じ。

ら・めん 風(ﾌｳ)
☆☆☆．７（両国）
冷しざるつけ麺７２０円+小ごはん(ｻｰﾋﾞｽ)
Wind
冷やしざるつけ麺（夏期限定）戴きました。
麺は角細ウェーブのエッジに尖りがある茹で上がった後にプラスチック製の笊の中で手で揉み込みながら水切りされた料理名どおりに竹の笊の上に乗せられた、細麺ならではのとても啜り易い喉ごし抜群な麺で... 続きを見る

両国の路地裏に潜む、無化調をウリにする店。。。
素材にもイロイロとコダワリがある模様です。
味噌ラーメンもありますので、試してみましょうか。
何とも気の抜けた屋号も気になりますし。
ま、まさか・・・・
ラーメン風の、別のタベモノって事は無いですよね？

2012/6/27（水）14:00頃... 続きを見る

http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11036920809.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　土曜日


店が変わってからまだ未訪なので海亀に行ってみましたよ～　　　って臨休じゃんか！！　　　... 続きを見る

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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　土曜日


店が変わってからまだ未訪なので海亀に行ってみましたよ～　　　って臨休じゃんか！！　　　... 続きを見る