11月16日に訪問。
一蘭好きとして抑えておきたかった小郡系の鳳凜さん。比較のため一蘭総本店からハシゴでやってきました。

らーめんを麺の硬さは基本、辛味ダレの量はふつうでオーダー。価格は760円です。

スープはライトな豚骨白湯で、カエシの色味が濃く出ており茶褐色になっています。味わいは一蘭と比べて若干平べったく、奥行きに乏し... 続きを見る

2024/02/11 実食
動画を取るため二日連荘でリベンジ。味は変わらないが、値段が違う。経営者が違うのか、不思議である。しかもこちらは駐車場も広く止めやすい。今回は値段も安いので、半チャーハン（420円）と餃子（380円）もお願いしました。なので、替玉は1杯で我慢しました。
こちらの店はハイテク食券制で、麺の方さと辛味ダレの量を食券機で選択できるようにな... 続きを見る

鳳凛榎田店

2020年ラストは鳳凛制覇にリーチで〆。
14時05分入店で先客10名ほど後客5名。
最新券売機にて掲題と替玉(100円)を事前購入。
硬さも辛味も券売機で選択となり、超カタ、多めと順にタッチ。
あまりの最新機に少したじろぐ。

初っ端からスープの色、えら... 続きを見る

コロナを意識してるのかそれでも卓上にある程度並べてもらう方が楽しめたと思います。でもしょうがないですね。ラーメンは美味しかったです。

キクラゲが好きです。ラーメンは他店舗で食べたことあったのですが相変わらず美味しくいただきました。新店舗で客席の空間もよくゆっくりいただけました。

万葉の湯帰りによく行きますが安定の美味しさです
一蘭も鳳凛も大好き

辛ダレがもっと辛くできればなぁと思いました。