お盆時期のオフィス街の暖簾は、盆休みとりがち。
この日も、そんなお店舗にフラれた後でございます。
つけ麺を食べたかったのですが・・・まぁ、油そばでもええやろがいと。。。

入店した時は７割がたの席の埋まり。
待っている間に、満席から店内並びが出来るまでに。
普段の入りがどの程度か知りません... 続きを見る

２月１１日１３：０５訪問。先客７名。
神保町駅近く、神田すずらん通りにあります。
入って左手に券売機。油そば大盛り８８０円を購入。
ちょっとして配膳。
卓上のラー油・酢を投入。
早速マゼマゼ。麺が琥珀色に染まっていきます。
中太麺は、モチモチ食感。油ダレが良く絡みます。
油のコクが良いです... 続きを見る

11:20頃訪問。先客8名後客3-4名。店内は小ぢんまりとしており、カウンターとテーブル1卓が設けられている。窮屈さは無く、程好く清潔にされていて居心地はまずまず。女性2名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。大盛で240gとの事で、並盛(160g)、W盛(320g)も同額。10分程待って配膳された。

麺は、うねりを有する多加水の中太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えが残されている。ツルツル＆モチモチ食感が実に心地良く、咀嚼と... 続きを見る