| 店名 | 四ッ角飯店 |
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| 住所 | 〒193-0801 東京都八王子市川口町1494-11 |
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| 電話番号 | - |
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| 営業時間 | 11:00~19:00 [木] 11:00~14:30 |
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| 定休日 | 無休 |
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| 座席 | 10席(カウンター4、テーブル6) |
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| 喫煙 | 禁煙 |
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| アクセス | (バス) JR八王子駅北口7番乗り場から「上川霊園」、「川口小学校」、「武蔵五日市駅」行のいずれかで「新川口」下車。徒歩3分。 |
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| 駐車場 | 駐車場あり |
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| 備考 | 1972年ごろ創業。 |
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全体的にコクの出方がおとなしく、醤油だれの風味がじんわり広がるスープ。ある意味、優しい味わいで、塩分濃度も低く、体に悪くなさそう。
細ストレート麺は、微かにザラツキのある麺肌で、サクッと歯が入るが、芯を感じるゆで具合。
具は、刻み葱。なると。海苔。メンマはあっさりした味付け。... 続きを見る