半チャーハンはしっとりした食感。塩気は抑え気味ながら、紅ショウガが代わりの塩気を供給している。油感はそこそこある。具は、刻み葱、玉子。チャーシュー。なるとに加え、大きめに切られた玉ねぎがあるのが特徴的で、ほの甘さを感じられた。

5/13（木）18：10　前0後1テクアウト2　

マスク着用男性のワンオペ。L字型カウンターのみ9席。間仕切りはあるが、9席に対し三つと少ない。消毒液は入り口の外側にあり。入り口と裏口が開放されているので、空気の流れが良い。意外に豊富なメニューの中で、お勧めという標記を注文。

デフォでかけられている胡椒の刺激と、立ち気味の塩角が豚出汁... 続きを見る

東村山駅にいきなり新店登場❔

場所は・・・丸哲があった場所ですね。
寄ってみます。

本日開店のようで、お花がたくさん来ています。
ギタリストの方からも来ている。
ふむふむ。
1970年代のハードロックバンドのギタリストの方なんですね。
... 続きを見る