今月１２日に訪問
１３時をまわっていましたが、店内は８割ほどのお客さんで賑わってましたよ。

町中華のようですが、価格設定はけっこう高めですｗ

ほのかに酸味の効いたスープは、しっかり辛いけどシビレはありませんでした。

麺は細麺で、足早にスープを吸っていきデロデロに変化します。... 続きを見る

2022年2月23日(祝)
本場四川で修行された、本場中国の方が営む本場四川料理のお店。地元のTV番組や雑誌なんかに露出が多く、ずっと気になってたんです。

祝日ではありますが、開店時の待ちはワタシ1人(後客もゼロ)。誠実そうな店主さんが店内に案内してくれます。

四川風が美味い！と聞いていたのですが、大好物の極太平打ち麺を使っ... 続きを見る

駐車場はなく、近くのコインパーキング に駐車。平日の11:00過ぎに訪問。先客1名、後客1名。店内はカウンター席3席のほか、4人掛けテーブル席が4つほど。家庭的な雰囲気のお店でした。

こちらのお店、かつて中国四川省で五つ星にも輝いたお店で修行を積まれた店主が出す四川料理が売りとのこと。昨今のご時世につき、店内の衛生意識はかなり高め。ご夫婦で切り盛りされてい... 続きを見る