博多で豚骨ラーメンを食べ、物足りなさを感じ、帰宅後、早速地元のお気に入りの豚骨ラーメンを食す。
やっぱり地元の方が、味が濃く、パンチがあった。
自分にはこちらの方が合っていた。。。

初訪問。
豚臭さをやや残した長浜ラーメンです。
スープの濃度はやや薄めでクリーミーさはさほどない。
そのかわり？塩とんこつというよりはやや醤油が効いたスープ。
お決まりの極細ストレート麺は近隣の同系の中ではやや太目かも知れない。
長浜ラーメンとしては丼がやや大きめ？のせいか麺もスープもややボリューミーに感じました。

首都圏のごくごく平均的な長浜ラーメンという印象。

１月１１日１２時３０分訪問
相模大野駅前をいろいろ探ってこちらに決めました。
そういえば博多豚骨食べるの久しぶりですね、店内も勢いがあって良い感じです！博多ラーメンのお店はこうでないとね。
ラーメンのランチセットを注文し５分で着丼、細麺はやはり出て来るのが早いですね！
麺は中々な量があり大人でも十分な量でしょうか！スープもそんな... 続きを見る

13時50分にお店到着。
店内は8割ほどお客さんで埋まっています。
前の方のレビューにもあるように、博多ﾗｰﾒﾝとしては出てくるのが遅いです。
ﾗｰﾒﾝに味玉とのりが三枚入るとどんたくめんになるようです。味玉が150円なので、味玉も食べたいという人はどんたくめんにした方がのり三枚分お得です。
ｽｰﾌﾟはしっかりとトンコツの旨味がでていてうまい！僕は少し臭みがあるくらいのトンコツｽｰﾌﾟも大好きなので、トンコツ臭はこのくらいがちょうどいいです。むしろ、もう少しあっても... 続きを見る

他に目的の店があったのだが月曜定休日で通りかかったこのお店に。午後６時半多少の雨であったがそれにしてもお客さんがいなかった。店の中は豚骨の臭いがぷーんとして気分は博多。まず餃子と生をたのみ主食をどれにするか考えた。テーブルに貼ってあった相模原祭りラーメンがお勧めか、外にも相模原政令指定都市記念ラーメンコンテスト一位とあり、これに決める。色々とトッピングされ大きなチャーシュー一枚... 続きを見る

いつもどんたくだが、初のシンプルラーメン
麺も初のはりがね
言うこと無し
どんたくにしなくてもこの安さでこれだけのものが食べられればOK

賛否両論あるのが気になって行ってみました。
平日昼時に、五分の客入り。

どんたく麺は沢山トッピングが乗ってますか、シンプルにラーメンをハリガネで注文。
決してオーダーが立て込んでいるわけではありませんが、予想以上に時間がかかりました。
とは言え、7分くらいです。
ハリガネラーメンを出すのにこれは、オペレーションがうまくないのではと思います

到着したラーメンは、多少とろみがあるスープ。
麺はきっちりハリガ... 続きを見る

オーソドックスな博多ラーメン。
スープは少し強めに醤油が立っている気もするが、標準的な濃厚さに仕上げられている。
具、麺も特に際立った点は無いが、標準点はクリアしている。
まあ、わざわざ通う程では無いが、無難な博多トンコツ。

３月５日行きました！
先月、曲がり角の縦看板を見て気になってたのですが、以前と佇まいも変わってました。（多分２回目）
いつ改装したのかは不明ですが、前は周りの建物もあって薄暗い感じで、そんなに美味しく思ってなかったのですが、￥５８０は最高です！
博多ラーメンが好きな人には絶品だと思います。
スープは豚骨が濃いです。
コ... 続きを見る

いつものようにどんたくラーメン+替え玉
麺はバリカタ
この固さがたまらない
スープも旨い
味玉もチャーシューも旨い
また来たい