家系ラーメンと思ったけど、ちと違う❣️チャーシューは、滅茶苦茶柔らかく、スープも濃厚だが、家系の味ではなく、独自の味❣️ちょ〜満足❣️

ランチに訪問。こちらのお店は感染症対策がしっかりしていて、安心してラーメンが食べられます。
ラーメン中の濃いめ、半ライス、美味い。チャーシューも肉厚で柔らかく、スープが染みて更に美味い。
スープのパンチ力も申し分なく、スープを吸ったチャーシュー、海苔、ほうれん草でご飯を片付ける！
心も胃袋も大満足でした！

オープン2日目に訪問。以前は某有名店があった跡地。家系は謳ってないものの家系と思って良いかと。
券売機にてチョイス後、麺の硬さ、味の濃淡、脂の量を口頭で伝えるスタイル。
横浜家系のキャベチャトッピングも含めて全体的にマイルドに振って感じは結構好み。ただ、スープが少しぬるく感じたかな…これからお店として進化していく事を期待します。ごちそう様でした。

アブラ多めで注文。濃厚とんこつなのにサラッとしたスープ、麺は思ったより太麺ですね。
ランチタイムはライス無料になりました。