ラーメン×カルボナーラの不思議な組み合わせですが、しっかりマッチしています。

この日は連れと市内にてラー食となり、久しぶりにコチラへと伺いました。夕方6:00前という比較的早い時間帯にお店に到着、土曜の夕方ということもあり店内に入ると先客1名、後客1名とかなりゆったりとした雰囲気でした。およそ3年前に伺って以来となります。メニューを拝見するとラーメンは以外に豊富で、トムヤムらーめんに少し惹かれましたが、ここは新味らーめんに、セットでニンニクスタミナヤキメ... 続きを見る

久しぶりに東成きんせいに訪問してみようと前を通ると、シャッターが閉まっており、あてもなくふらふらとしてこちらへ辿り着きました。結構前から名前は良く耳にしていたお店です。お店に入るとカフェと名乗るだけあって喫茶店のような雰囲気で、廻りのお客さんもカップルや若い女性がほとんどで、おまけにカウンターがないので一人では少し入りづらいです。メニューは色々とあるようですがとりあえずデフォのラーメンをお願いしました。

少し待って出てきたラーメンは、意外にも巷でよく見かける乳白色をしたライト豚骨風でした。味わ... 続きを見る

東南アジア風の喫茶店的なおしゃれなラーメン屋。夕方、先輩と行ったのですが女性のお客さんが多く喫茶店の様に喋っていました（椅子がソファー）。見ため白濁とした脂分を取った豚骨スープはあっさりしており上品な味でストレート麺があまり絡んでいませんでした。海苔、菜っ葉がトッピングしてありチャーシューは柔らかく蕩けます。味にインパクトが無い。セットの丼の種類が多く、スイーツやドリンクもあり... 続きを見る

あっさり豚骨
夜中までやってるのでたまに行く
メガチャーハンは暴力的な量

豚骨の臭みとかは無かったのですが、私にはスープが塩辛かった!