町田商店の別名店。
スープはCK製造か？
さらりとした感じ。
麺も工場の麺って感じで、食感もっさりとした感じでした。

つけダレは、魚介豚骨系で近くの六三六にも似た味。
ここの残念な点は、麺がちゃんぽんの様なところ。
ちゃんぽんとして食べるなら、美味しい麺なのだが、
私的にはラーメンやつけ麺としてこの麺は、合わない気がする、もちろん私の個人的な意見ですので、この麺が好きな人にはこれが家系と言われれば、ごめんなさいです♪
以前、ラーメンはレビューし... 続きを見る

遠征の最後は大好物の家系ラーメンで締めます。
といっても関西なので資本系で妥協しますが。
訪問したのは｢箕面商店｣です、
ご存知｢町田商店｣の系列店ですね。

日曜午後7時の訪問で店内は満席。
仕方なく整理券を取って呼ばれるのを待ちます。
待ってる間にも後方ではお馴染みのうるさい... 続きを見る

横浜家系ラーメン
ちゃんぽん並みの太麺、少々食べにくい
豚骨醤油は美味しいが、食べ続けると塩味が強くなって来る
味変用にニンニク、玉ねぎ、生姜があった。
ニンニク、合う
玉ねぎ、爽やかに、生姜は試さず。
餃子は普通に美味しい、ラーメンと一緒なら、白飯が良かったかも。

関東に展開する家系町田商店の系列店なんですねσ(^_^;)
先日豚骨醤油を頂きましたがピンと来なかったので味噌ラーメン狙いで再訪です(^^)

とにかく味変アイテムが多いですね！
おろしニンニク、豆板醤、玉葱みじん切り、生姜、胡椒、一味などなど。
玉葱大好きなんで入れ放題は嬉しい限り(≧∀≦)

濃... 続きを見る

家系ラーメンです。デフォトッピングでほうれん草とチャーシュー、ウズラ卵、海苔が3枚。結構な太麺。
油は多め。
なんだか少し物足りないのはなんだろう？でも完食。
ご馳走様でした。

町田商店の味。卓上、ゴマ、ニンニク、豆板醤、生姜あり。