お客様が鶴ヶ城を見学中に初訪問。
RDBの平均点は82.5ポイント、googleでは4.1の高評価なので気になってました。

お店は以前日本蕎麦屋さんだったトコのよう。当時は何度か年越し蕎麦をいただいた記憶がある。

元気で丁寧な女性スタッフさんに促されテーブル席へ。平日のお昼前の時間だからか前客2名、後客1名と空いて... 続きを見る

写真の卵は元々2つ。

15時来店で4組待ち。30分程で案内。

スープはあっさりした醤油ベースに加え、煮干しの海鮮風味が効いていて飲みやすかった。

麺は中太でスープと絡ませて食べると⭕️

鶴ヶ城の観光時に行きやすいところで良かったです。

15:00頃　待6組ほど
→12:00頃に行ったら人が溢れかえってました。

旅行のついでに喜多方ラーメンを食べることに。
普段、二郎系しか食べないので、優しいスープが沁みました。
たまにはこういうラーメンもいいのかも。
ただ、並びが相当いたので、そこまでして食べたいラーメンとは思いませんでした。

※鶴ヶ城前の喜多方ラーメン新店

2021年4月11日(日)13:30到着、待ち9名に接続。名前を書いて待ちます。
こちらは初訪です。
13:38席へ。
メニューには黒醤油、貝出汁の白醤油、定番の黄金醤油があるが、定番の黄金醤油で。
特製喜多方肉中華そば1045円、とろ... 続きを見る

美味い！