いつもは北海道味噌が多いけど今回初めて伊勢味噌をチョイス
北海道味噌はポテトだけど伊勢味噌は青さが入ってます。
この青さがすごく美味しい、元々海苔好きだからそりゃそうか
肉ネギは中々の量でちょいと辛い。苦手な人は辛さ控えめの方が良いかもです。
ラーメン自体が辛くなっちゃいました。
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2023年6月9日 1500頃訪問

"麺場 田所商店 流山駅店"で"今日の食べ歩きは"麺場 田所商店 流山駅店"で"北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺"1,309円に"味噌漬け煮玉子"143円をトッピングしてランチサービスの"ライス小&qu... 続きを見る

なんとなく味噌ラーメンが食べたくなって、こちら『田所商店』にやってきた。チェーン店だが各地の味噌にこだわる味噌専門店である。
　北海道味噌や信州味噌、九州味噌など、どれを選んだらいいのかわからないくらいの選択肢があるが、一番イメージのわかない伊勢味噌（730円）を選んでみた。逆張りの発想だ。
　出てきた伊勢味噌ラーメンは、味噌ラーメンの基本もやし炒めとひき肉... 続きを見る

地域のフリーペーパー　”ぱど”　柏市版に麺場田所商店さんのクーポン付き紹介記事が掲載されていたので、利用してみました。土曜日11時2分の来店で先客2名、店員さんは男性ばかり4名でした。男性店員さんは皆さん若い方のようです。

　店内はカウンターが4席、テーブル席が6卓くらいありました。カウンターはやや広めに取ってあります。

　注文は　”... 続きを見る

オープン以来2回目の入店。先週渋滞のため諦めて今日こそはとラーメン不足を解消。ぱど読者限定で大盛無料を利用。
美味しくスープまで完食。