9/10　仕事の移動の合間に訪問

電車で爆睡し、目的の「中浦和」ではなく「武蔵浦和」で寝惚けて下車(´▽｀*)ｱﾊﾊ
駅前で昼飯食べようと思い歩いてると、強烈な豚骨臭が･･･
福岡県出身な自分は、ぼんやりと匂いを辿りコチラへ。
【ラーメン館銘店めぐり】と書いてあるが、昔は【ラーメンアカデミー】だったような･･･
そん... 続きを見る

話はさかのぼることちょうど一週間前の土曜日。
少し落ちついた時間がとれたため、家族で埼京線を利用し武蔵浦和へ。
座りながら並走する新幹線を眺める時間は、子テツにはたまらないようである。

旧ラーメンアカデミー時代から気になっていたこちらの商ビル。
なんでも、どの店舗もミニラーメンを用意しているもよう。連食にはありがたい。

ニ食目のこちらのお店からミニに切り替える。
こちらのお店も結構すいていた。
店内... 続きを見る

２月２６日１６：３０　一人で訪問　先客なし

かなり遅めの昼食。
以前食べたラーメンはそこそこおいしかったぞというイメージを持って入店。

感想

麺は太麺と書いてあったが、今時のと比べると大分細い。
黄色い中華麺といった感じでつるつるしています。
スープもシャバく麺と... 続きを見る

8月の10日ごろ、昼の3時過ぎに入店。前評判等は知らずに食した。
高菜ご飯の280円はいささか高いと感じたが、腹が減っていたので
我慢して注文する。

豚骨ラーメンとのことで脂臭さを警戒したが、食べてみると濃厚なのに
口当たりはまろやかで、しかもその味が麺に良く絡む。美味しい。
高菜ご飯は、高菜の塩気が強い上に量が多すぎて処理に困ってしまった。

味は及第点だった。本来なら素直にいい店と評価したいのだが、残... 続きを見る

まるまるです。
せっかく”ラーアカ”の近くに来たので携帯RDBで検索して入ってみます。
６店舗の中で目に着いたのは・・・・・・豚骨かなァって事でコチラ「拉麺帝国」さん。
６月９日11：30ごろ、待ちなし。

昔とんこつ高菜ラーメン750円をポチっとし、麺の硬さはを聞かれたので”硬め”でお願いします。
さて程な... 続きを見る

今度、職場が武蔵浦和になったので「ラーメンアカデミー」には時々お世話になるつもりです。

このお店「拉麺帝国」は以前も何度か訪問したことがありますが、「つけ麺」は初めてです。4／28（火）午後6時半ごろ、前客3名、後客1名と空いていました。

結論から言って、おすすめできません。
「一応つけ麺もメニューに加えておこうか」というのりで作っているとしか思えません。
評価できるポイントが一つもないのに値段はしっかり取る。二度と注文しません。
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履歴を見ればわかると思いますが、私は
ラーメンアカデミーをある意味愛しておりますｗ

以前はなぜか避けていた拉麺帝国ですが、最近よく行くようになりました。
写真を撮っていませんが、ご了承下さい。

ドラゴンスープは簡単にいうと、コッテリした豚骨スープです。
高崎のだるま大使の濃厚さに似ていますが、それよりはアッサリとした感じです。
トッピングにメンマと高菜が選択できますが、他の書き込みにもあるよう... 続きを見る

2009/ 1/17 18:30 訪問

　今日の〆ラーメンと思い訪問＾＾

　前回変わったラーメンを食べて凹んだので

　今回は普通のラーメンを食べてみます。

　辛子高菜が無料でカウンターに置いてないためトッピングで追加。

　５分程で登場！写... 続きを見る

本日　１８：１５　訪問

　何か物足りないので、隣のこちらの店に訪問

　券売機で上記を購入、店内４人ほどと空いてます。

　前回と違うメニューと思ったのがやや失敗・・・

スープ：薄めの豚骨をベースに魚介系の出汁と魚粉のかなりアッサリで、... 続きを見る

平日夜１１時過ぎ、飲んだ勢いでラーメンアカデミーに入店。
館のなかは時間が遅いせいか、お客はまばら。呼び込みが激しい。・・・少しウザイ。
飲んだ後は博多ラーメンがしっくりくる。と、言うことで店先の券売機に移動。
この時間で残っていた限定５０食に違和感を感じながらポッチと。
滑る床に気をつけながら直ぐに着座、麺固で注文。... 続きを見る