20200613
福島は南会津の下郷町［花家］にて、中華そば600円。
あとでメニュー表をよく見たら、みんな大して値段が変わらんし。
CPは高いと思う。
基本の中華そばは鶏ガラと煮干しとのこと。微量な酸味は煮干し由来かな。
濃いめの醤油色だけど醤油味は主張するわけではない。
麺は平打ち多加水会津麺だけど、滑ら... 続きを見る

2020/03/21 13:40
会津　早戸温泉　つるの湯の帰りにちょっと寄ってみた。

途中、以前からの宿題になっていた"うえんで食堂"はまたもや行列だったのであっさりまたパス。
他を探したが時間的に無理なのでこちら。
いつも隣のコンビニは寄っていたが、こちらは初。
駐車場は... 続きを見る

おいしい！