【店名】　　　　　　　　　からみそラーメン　ふくろう　伏見納谷橋店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　11時～15時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時30分～22時

【定... 続きを見る

名古屋大学での会合後、伏見納屋橋へ。小さな川沿いにある、こちらへ。遅めのランチタイムだったが、近所のサラリーマンで混みあっている。

食べたのは、からみそラーメン 麺硬め＋5辛＋サービスライス 850円。

麺は、捻りの入った中太麺。麺硬めで頼んだのだが、それなりのコンディション。麺量はそれほど多くない。多加水のモチモ... 続きを見る

半年くらい前にこのメニューを栄店で食べたときどちゃくそうまかったから今回は初訪問のこちらの店舗で同メニューを
いろんな店が台湾まぜそばを出しているがその中でもかなり好き…だったんだけど、栄で食べたときと味が全然違う🙃

たぶんタレが結構多かったからそれで味噌の風味が強くなって、
栄で食べたものより特徴的にはなってるけどバランスが... 続きを見る

3月末に、伏見と名古屋駅のあいだ、納屋橋、堀川沿いにオープンした、『からみそラーメンふくろう 伏見納屋橋店』へ。
店内はカウンター席と奥にテーブル席があり、広々としていてゆっくりラーメンを楽しめる店内レイアウトです。。
今回はからみそラーメン2辛メンマトッピングを注文。
細切りメンマのシャキシャキ感と、中太麺のモチモチ食感が濃厚魚介味噌ス... 続きを見る