横須賀での釣りの帰りに立ち寄り。大黒PAにあるフードコートのラーメン。神奈川のラーメンと言えば家系、ニュータンタン、サンマー麺ですが、サンマー麺は初体験。
かなりの混雑でした。
味は普通。やや酸味のある、酸辣湯麺風の味。野菜の餡はトロミがあるけど、スープに溶かすとサラサラに。具材はもう少し焦がして風味つけてもよいかと思いました。夜釣りの帰りで、相当お腹が空い... 続きを見る

本日も仕事で立ち寄りました。
さて、何を食べようかと。

「横浜名物」のキャッチに惹かれポチ。

800円也。

さて出てきたそれは濃い色のスープに
表面はキラキラと渋く輝き旨そうです！

しかしながらスープは少し甘さのある醤油味... 続きを見る

仕事の合間にちょいちょい立ち寄りますが
普段はローソンがメインでして、
フードコートは初めて訪れました。

名前に惹かれまして迷いはありませんでしたが、
点数が点数なので結果から言ってしまうと
なんだか方向性のよく解らない一杯でした。

そもそもフードコートに... 続きを見る