【要約】町の食堂で食べる素朴でクラシカルな一杯。
【入店状況】2021-05-30 1231入店。先客なし、後続3名。
【注文】チャーシューメン(850円)。
【待ち時間】7分。
【麺】細めで少し縮れのある麺。少し麺由来の鼻に抜けるような匂いが気になった。茹で加減は少し柔めに感じたが許容範囲。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ相模線上溝駅の西、県道５４号線沿いにある。
・店の外観：緑っぽいレンガ模様の壁、白い看板、あずき色っぽい暖簾。
・駐車場　：３台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・座敷で３６席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性２人、接客の女... 続きを見る