釣行のための小旅行中、無性にラーメンを欲し、ＲＤＢで検索。一番近くの藤七屋、「毎日食べたい」とのコメントに惹かれ訪問。券売機でデフォの中華そばを買い、まもなく着丼。いわゆる、ザ・中華。まずはスープ、軽い！醤油感、出汁感、油感、全て軽めで調和している。それ故に毎日でもいけそう。RDBではランキングの上位ではなかったが、なかなか旨い。また行きます！

2021年8月下旬　チャーシュー麺750円
陸中山田に出張時のランチに此方を訪問。場所は震災復興で整備された大きな駐車場がある商業区画の端。昔は海が見えたであろうが今では高い防潮堤がそれを阻んでいる。
店は立派な一軒家。店内はカウンター6席とテーブル16席。厨房は奥で見えない。
メニューは中華そば、チャーシュー麺、ピリ辛中華、冷やし中華、... 続きを見る

2013.2.10　　 PM12：55 　　店内先客ナシ　　 後続ナシ


仕事の移動中にセブン
岩手の沿岸部にセブンイレブンは１軒も無し　…でッ、ていう(°□°;)
カウンター席に座り、表記メニューを注文
山田町の被災状況は定かでは無いが、間違いなく津波の被害を受けてい... 続きを見る

極細縮麺、味付き焼豚、葱、メンマ、秀でたものはありません。
ごっく普通、醤油ダレが少々甘め、いいんじゃないですかね。
この値段でこの味で夕方は終わりが早いかもってｗ
どっこからも文句でないでしょう。

　09．9

　初秋の北東北をぐるぐると回っています。澄み切った空気の影響なのか、お腹が空くこと、空くこと。しかし、好物であるラーメンはイマイチの評価しか与えられないのが残念です。宮古市内の有名日本そば店に「籐七屋」というのがあり、隣町の山田町にものれんわけの同じ店名のお店があることは聞いていました。なかなか行くチャンスがなかったので用事... 続きを見る