今日は溜まっていた情報から4/26に訪問した新宿中央公園向いにある
味噌次郎 本店について。

このあたりもランチタイムでは距離的に結構キツイ場所。
とりあえず、ダッシュで新宿中央公園を突ききり、15分弱で到着。
PM2：00近くのせいか、先客はなく中央のテーブル席へ。
味噌次郎というから... 続きを見る

【状況 v1.61】
日付：2009/12/21(MON) 19時頃
値段：900円
詳細：つけめん800円、大盛100円
注文：口頭
しる：☆☆☆☆
めん：☆☆☆
具材：☆
お得：☆☆
備... 続きを見る

23時に伺いました。先客3名、後客2名。外国の方の次に入店。辛味噌爆弾ラーメンを選んでいたので一緒のを食べてみよう！とれびあーん。
爆弾は意外とそれほどでもないですが、ネギがいいですね。けっこうな盛りでなかなかうれしかったです。二郎っぽくなりますね。
麺はKANEZIN製でさすがうまい。味噌は多加水が定番ですがこの麺はなかなかどうしてうまいです。

2009年7月4日
近所に仕事でやってきた。とりあえずラーメンを。
少し塩辛い感じのスープだが、奥に甘味も感じてなかなか良いかも。単独で飲み続けるのは、ちょっとつらいかも。
麺はコキコキと加水率低めな感じ。麺自体の味がしっかりしている。もう少し太目の平打ちにするほうが好みだな。
モヤシはシャキシャキと良いアクセント。ただ、もう少し少なくて... 続きを見る