岡山駅構内（ホームの外）「さんすて」にあるお蕎麦屋さん。
土曜日のお昼時に行ったので、結構賑わっていました👀

香りは良く、噛み応えのあるお蕎麦でした😀

岡山駅構内さんすて内「ソバキチ」の「もりそば」、関東をはじめ、結構支店の多い蕎麦居酒屋です。
瑞々しく喉越しの良い蕎麦、鼻を抜ける香りも良し。

温かいので柔らかいそば。
色のわりにはそれほど濃くないツユ。
具は自家製の揚げ玉と葉っぱ。
駅ナカで食えるのはよい。