日曜お昼のフードコート。場所が場所なだけに11:00オープンでほぼ満席。席を確保してからお店の注文口に並びます。調理人が複数いるので列になっていても提供は早め。ただ、周囲がザワザワうるさいので注文が聞こえてない事もしばしば。本当はネギトッピング頼んだけど、当店はネギ増ししてませんとかワケのわからない回答。面倒くさいのでもういいやって諦めました。

【麺】若干... 続きを見る

夏休みに家族で訪問、16時前だったのでフードコートの埋まりは3割程。

麺：中細～中太ゆる縮れ麺はチュルチュル食感が良き、麺量も多い気がしますが180g弱かしら
スープ：コンソメっぽいような感じのする神座醤油スープ、このスープの原材料は何なんすかね・・・ウマいのでグビグビいけちゃいます。今回は牛っぽい風味を感じたような
具：ネギマシが大正... 続きを見る

日曜日の12時31分にフードコート到着。昼時だがすんなりテーブル席を確保。お店のカウンターに向かい標題を注文。呼出器を持たされてテーブルに戻ったが5分くらいで呼び出し。注文を取りに行って帰ってきていただきます。まずはジョッキの生ビールを一口飲ってから。スープは白菜の甘みたっぷりでコンソメ風味のあれ。油感の少ないさらさらの清湯タイプ。麺は中太のストレートで標準的な長さ。歯応えパツ... 続きを見る

日曜　13:00 キラキラで賑やか。
有明ガーデン5階のフードコート一画。こちらで神座を食べるのは2回目、その前回も思ったのだけど……。神座がフードコートで気軽に食べられる日が来るなんて…。
若かりし頃、大阪で初めて食べた際の衝撃は忘れられない。自分ラーメン史の中でこんなラーメン食べたことないってバグりすらした。東京進出の際の大ニュースで各局レポーターがお店... 続きを見る

前回、煮卵が普通すぎたので今回はおいしいラーメンにキムチをプラスして注文。ニラもたっぷり入れて、味変を楽しみましたがベースの白菜と旨味あるスープがあっての美味しさと思いました。

有明ガーデンでのランチ。久々に行ったらフードコートは賑わってました。
今回は神座に初チャレンジ。スープは思った以上に旨味があって美味しかったです。
スープの旨みが染み込んだ白菜が豚肉と一緒にたくさん入っていて食べ応えもありました。
無料で入れれるニラや豆板醤てめ味変できるのも良かったのでまた利用したいです。
味玉は普通だったので次は野菜を... 続きを見る

・初訪問。
・気になっていたお店。
・本日は有明アリーナでのバスケ観戦前にお邪魔しました。
・予想以上に旨かったです。野菜の旨みがベースになった甘く優しいスープですが、麺とのバランスも良くて、完成度の高い一杯でした。
・あと、やたらセットメニューがあったので、ラーメンだけでは量的に少ないのかなと思ったのですが、ラーメンだけでも十分な量があ... 続きを見る

2024年2月29日訪問

この日は有明にある大型商業施設の飲食店エリアにある、大阪発祥のラーメンチェーン店の【どうとんぼり神座・有明ガーデン店】を訪問して、神座と言えばの看板メニューである≪おいしいラーメン≫をいただきました🍜

神座といえば、フレンチ出身のシェフが1986年に創業したという歴史あるチェーン店でもあり、関西の方には馴染み... 続きを見る

大阪発の人気ラーメンチェーン店「神座」！

東京遠征の後半に宿泊していたホテル直通の有明ガーデンにて、
恥ずかしながら初めて食べてきました(^ ^)


有明ガーデンの綺麗なフードコート内にあります！


おいしいラーメン 790... 続きを見る

野菜が思いのほか多い。大昔、関西で食べ感動した記憶があるが、今は定番の味になってしまったのか感動はなし。フードコートの雰囲気もあるのか。ニラを乗せ席に座りスープと麺をいただく。麺も結構量がある感じ。お腹いっぱい。もう、店舗のとこでスープ炊いてないだろうから他行っても同じだろかね。ごっちゃんでした。