@オーダー
・信州(コク味噌)
・ビール(プレモル小瓶)
@並び…平日 23:35 店内🈵 店内外並び16人
@注文方法…口頭オーダー、食後会計
@待ち時間…着席まで20分 配膳+5分

【いきなり札幌】初日　-10月-

ススキノにて
飲みに行く... 続きを見る

信州と辛いやつを食べましたが、どっちもうまかった！
ミニがあるのは最高😆
インバウンドの方がいると回転が落ちるので、並び時間がめちゃくちゃ長くなります。日本人だけしかいない期間に行くのをお勧めします。

味噌のコクよ。
コクてなんだと聞かれれば答えられません。
でもこのコク！
中太縮れ麺は弾力もありもちもちしてうまい。
10年以上前のうまいとゆーだけの記憶。
完璧に正しかった。

ちなみにチャーハンもスーパーうまかった。
なんだろ、あの香ばしさ。
味わったことないチャーハンでしたー

関東から過去に何度来ても、並びを諦める大行列でした。
平日19時まさかの並びほとんど無く、迷わず訪問しました。
平らなどんぶりから漂うニンニクの香りが食欲をそそります。
過去のリベンジで期待が大き過ぎたため、本当にうまい味噌ラーメンなら他にもあります。
うまいケド、リピは無い。

2025/3/10

平日18:30頃あまり並んでないようなので接続。回転がスローで結局1時間待ち。美味いけど1時間待った期待感を超える事はできなかった。てかチャーハンが美味い。

２０２４年　１１月　某日　PM4:45
北海道旅行二日目
晩ご飯を食べに　らーめん信玄 南6条店　を訪問
水戸（こってり醤油）（９５０円）を注文
スープはラードでアツアツの醤油　麺はちぢれのやや太麺
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・ナルト・麩・もやし・玉ねぎ・ネギ

9/6金曜日13時　
並び25名程
着丼まで55分程

昨日の夜20時半頃
10分くらい並んでいると、まさかの待ち用の別室があることが判明
明らかに2時間以上はかかりそうなので断念
並ぶ前に別室を確認した方が良い
というか、その後完全にラーメン難民に... 続きを見る

いつも大行列で一度も入れなかった超人気店。
この日は外待ち中待ち合わせて20人ほどで、
並んでから35分くらいで着席することができた。

6種類ある基本メニューから濃厚味噌「信州」を。
平べったい丼に油浮きの少ないスープ。
おそらく油は完全に乳化しているのだろう。
味わってみると、まったり... 続きを見る

中途半端な時間帯に行きましたが、
外待ちが15名ぐらい
外国人観光客も何人かいますね・・・
回転はあまりよくなく、やや待って店内へ。
メニューを見ると、味噌、塩、醤油が2種類ずつあります。
ただ事前に注文を取り、調理はワンオペでしたが
ロット６とかで作っていくので提供自体は早いで... 続きを見る

金曜20時半過ぎに到着して外待ち15名程に接続して、店内待ちまで40分程で、着丼は21時半頃だった。
信州（コク味噌）をいただき、かなり大きめの鉢にたっぷりのスープだが、最後まで熱々で食べられて美味しかった。
1時間程度なら良いなと思ったが、休日ともなれば2〜3時間並びそうなので、行列覚悟は必至。