ラーメン(醤油)
味濃いめ
麺固め
アブラ多め

味濃いめ好きだが、濃過ぎた😰
次回は全部普通で食べてみたい❗️

初回なのでカスタマイズはオール普通にしときました。うずらの卵が入ってるのはちょっとしたサプライズでした、普通でも味濃かったので次回は薄め食べてみたいと思います。草加界隈の横浜系では中々美味しいお店でした。

オープン3日目の昼時に訪問。
外待ち7名ほどでしたが、回転が良く10分もせずに案内され、入り口正面にある券売機にて表題をポチッと。
お好みを聞かれたので、硬め濃いめ多めでオーダー。
店内は物凄い活気があります。
数分で着丼！MAXラーメンの具の構成は
チャーシュー３枚、味玉1個、ウズラの卵1個、ほうれん草、海... 続きを見る

浦和店には数回行って気に入っており、今回は草加店に行く機会がありました。
草加店も、接客は大変気持ちがよいですね。

ラーメンの味は、浦和店に比べると不満でした。
スープがやや粉っぽいというか、粒状感があって滑らかさがもの足りませんでした。

ラーメンと餃子で1000円
ラーメンは　塩　醤油　選べば　麺も中華そばか家系　選ぶので　醤油で家系　味　油　麺の固さ　全て普通で注文　卓上に玉ねぎあり　
スープは家系のこってり豚骨醤油　多少とろみ感あり　
麺は中太なんですが長さが　全て短い　
具材は　チャーシュー　海苔3枚　ほうれん草　うずら卵　　
丼がかなり小さめ... 続きを見る

脂の旨みとしょっぱい味でご飯もススム美味しいラーメンでした。

うますぎ