2024年6月18日訪問。
上井草『とんこつらーめん てっぺん』へ。

お店到着。入店。
通されたカウンター席に着席。
タブレットで注文。
「冷やし中華」を選択。麺大盛りも同じ値段のようなので、麺大盛りを選択。

しばらくして運ばれてきた。

◆冷や... 続きを見る

豚骨を強く感じるが香りは強すぎずマイルド。
チャーシューは溶けるタイプ。細麺を選んだのですが、私的には塩だと絡みが若干弱いのかもなぁ～と思いました。

2021年2月25日

茶濁したスープのらーめんは豚骨らーめんにありがちな感じで濃厚です。スープはあっさりとこってりから選択できあっさりを。あっさりと言えど見た目は濃厚そうですが実際には濃度は低くなっており豚骨のコクが出ていてまあまあです。豚骨のクセや雑味がけっこうあり気になりました。油っこさもあり苦手な方はいると思います。
麺は細麺、中太麺、太麺... 続きを見る

昨日「よっちゃん」からの帰り道、思いっきり閉店しちゃった感のあるお店発見。一応帰ってから調べてみると、近所に移転しただけでした。資本系のお店でスルーしようと思ったら「冷やし中華はじめました」の記載があり、2日続けて上井草です。昼の時間帯でしたが、「冷やし中華」やっていることを確認して残り1席に待ちなしで着席。その後家族連れなども来店し、待ちも発生。さて、口頭で冷やし中華をお願い... 続きを見る

基準点70点
　うまい+10点
　すごくうまい+20点
　うますぎる+30点
　コスパが良い+10点
　その他が良い+10点
◯その他が悪い-10点

備忘録なので少し昔のもあり
点数はざっくり

薬膳のスープだそうだが、味はイマイチ。
麺... 続きを見る

夏限定、冷やし中華！

僕のコンビ名は『テッペン』
どうも、さぴおです。

ガンダムなどを手がける大手アニメ制作会社サンライズの斜向かいくらいにあるこちらへ。

存在は知ってましたが、ずっとスルーしてました。
冒頭のとおり、屋号がなんとも自分と重なったので来てみました。

店の前に来... 続きを見る

2018年3月1日0:40頃訪問。
夕飯を食べに上井草「てっぺん」へ。
入店。着席。
「もやしキャベツ油そば」を特盛り（320g）で注文。
無料の辛しみそも中辛をお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ、... 続きを見る

2018年2月13日23:45頃訪問。
夕飯を食べに上井草「てっぺん」へ。
入店し、カウンター席に着席。
店員さんがオーダーを聞きにきたので、「ねぎつけめん」「味玉」を注文。
麺の量を聞いてきたので、「大盛り」でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、中太麺。
具は、麺のほうに... 続きを見る

またまたこちら！こちらは豚骨メインのお店。しかしメニューはかなりバリエーション豊富です。口頭注文の後払いなんですがこれだけメニューがあるからその方がゆっくり選べていいですね。
今回はメニューにあったので敢えての煮干しを注文！
豚骨ラーメン屋で煮干しとはどんなもんだろうと、失礼ながらあまり期待をしていなかったのですが、、... 続きを見る