海老味噌ラーメン　800

2日連チャンで訪問。
お疲れビールを飲んでひと通り飲み食いして〆にラーメン。
本日限定の海老味噌ラーメンを注文。

系列の寿司屋から甘海老の頭を仕入れて平目アラ出汁で炊き込んだ濃厚な海老スープにピリ辛の味噌でまとめた濃厚海老味噌スー... 続きを見る

しじみ塩ラーメン

めちゃくちゃ美味い。
透明な鶏ガラスープにしじみの出汁のWスープ。
しじみの旨味と香りが凄く引き出されてて美味い。

殻付きしじみとちんげん菜。
ちんげん菜がアクセントになってる。

麺は低加水麺でプチモチストレート麺。... 続きを見る