具は刻んだ薄揚げ、ネギとシンプル。
味付けしていない分おだしにしみこんだ薄揚げが
とてもおいしくコシのあるそばと相まって
とても美味しかった。

3年弱ぶりにこちらを訪問、出張の帰りしなに寄りました。で、かけそばですが、ネギ、鰹節、昆布とろろが乗っている上に、天かすを入れ放題で結構豪華に。味、値段も含めてなかなかのサービスに感謝しつつ、さて新幹線へ。

【あごだしラーメン】￥５００

近畿遠征で京都駅でいただきました。立ち食い蕎麦的なお店ですがラーメンもあって椅子もあります。
あごだしラーメンです。醤油風味にあご出汁が予想以上に香り高く効いています。口あたりはまろやかで食べやすいけれども良い味出していてとてもよいと思いました。
チャーシューは豚バラで2枚ですがこれも脂がのっていてうまいし... 続きを見る

京都の朝ごはん。
表題380円。
昆布出汁のいいお味。
麺はそれなりだが、熱々で体が温まった。
ごちそうさま

京都から奈良へ移動の際に初訪問。朝トク、安いですねー。揚げ玉というか天かすも朝は入れ放で、店のおばちゃんも気前の良い感じ。朝から心身ともに結構ホンワカになりました。出汁は関西風です。

2020/02/04 ここんところ出張が多いです。この日は京都へ。
後輩クンと同行。新幹線を降りると正午前。
後輩クンが「蕎麦食べていいっすか」と云うので駅中の此方へ。
食券機でカレーと迷いましたが、せっかくの関西ですから饂飩を選択。
麺はちょい柔め、短め。出汁は色薄。でも意外と塩辛い。
アツアツなのがうれしいのですが... 続きを見る