初訪問です。駐車場は15台(店頭5·裏2·他)。店内は清潔感あり。テーブル(4人×2·2人×1)、小上がり(4人×2)、カウンター2席。店主一人でやっていて、前職はカフェの店長。和食·イタリアン·フレンチも経験しているとのこと。

「濃厚とりそば」を注文すると、スープ(塩·醤油)と麺(普通·かため)を聞かれたので、塩かためを選択。暫くして、丼が到着... 続きを見る

思ったより麺は細くなかったです。スープはトロットロの濃厚白湯で麺に絡みます。つけ麺の方が向いてるスープのように感じました。
完食後、喉が渇きを覚えました。接客良し👍

先日行ったコレキヨの系列店だそうで以前は林檎堂と言うカフェスタイルの店で市内から移転してきたそうです

圧力鍋で炊いた鶏白湯スープはクセはなく濃

度もありますが玉葱で意外にあっさり

麺はつるパツな中細麺

盛付けは揚げ牛蒡やスプラウトとかなりお洒落です

コレキヨさんよりライ... 続きを見る

メニュー刷新されでしたね。
味もボリュームも劣化してました。
チャーシューも少なくなってますね。
ずっと通ってましたが、卒業します。