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「醤油汁無担々麺(1000円)」@中華バル  麻辣チャオの写真休日の夜、国分寺駅。
三鷹に住む大学時代の友人と昼呑みで国分寺。
おやつ時から飲み始め、ここが二軒目。
ラーメン専門店ではなく中華料理屋。一風変わった注文の多い中華料理屋です。

店内はカウンターのみ、お酒を提供するお店ですが、二軒目の泥酔客はお断りと書いてあり、我々もほぼそれだったので、張り紙に気がついた私... 続きを見る

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「汁有麻婆麺」@中華バル  麻辣チャオの写真8月 BMしていたお店ようやく訪問
午前部訪問
口頭注文 後払い サービスの小ライスもお願いしました

提供は早め、良い香り

最初はサラサラで物足りないと感じたスープですが、後から辛味がじわじわと押し寄せ、最終的には汗ばむほどの程よい仕上がりです。
麺は張りがあり、中細のストレートで、食感が良く、... 続きを見る

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「限定『月見葱叉焼 土鍋煮込そば(¥1000)』」@中華バル  麻辣チャオの写真限定『月見葱叉焼 土鍋煮込そば(¥1000)』とランチ時無料の小ライス...

てゆか熱々の土鍋で提供されたラーゎ結構なボリュームやねぇ...(^O^;;  てか「たまり醤油」でも使ったかのよに思ってたよりも濃厚な醤油スープゎ中国醤油をブレンドしてるのか少し変わったお味...でも中盤頃にゎすっかり慣れて( ゚Д゚)ウマー♪ んで合わさる麺ゎちょっと太め柔ら... 続きを見る

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「限定『愛媛産真鯛入り 塩酸辣つけめん(¥1000)』」@中華バル  麻辣チャオの写真てゆか結構辛めで酸味も強めなドロンドロン♪の酸辣ツケ汁に、冷水でしっかり〆られたモチモチ食感の太麺を浸けて食べると酸っぱ辛( ゚Д゚)ウマー♪

んでツケ汁内のトッピゎ大小数個の皮付き鯛の切身に豆モヤシ&枝豆&木耳&搾菜やスライス玉葱等が結構なボリューム♪...何気にヲ肉の類いゎ一切無いが食べ応えゎ十分♪

ん... 続きを見る

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「限定『炸蝦仁涼拌麺(国産芝エビ香味揚げのせ 冷やしあえそば』」@中華バル  麻辣チャオの写真限定『炸蝦仁涼拌麺(国産芝エビ香味揚げのせ 冷やしあえそば(¥1000)』のランチサービス 小ライスと『おためし麻婆豆腐小鉢(¥100)』...

てゆか『和えそば』の割に思ってたよりも多めの醤油味の上湯スープゎ、氷が入ってるとゎ言え少し生ヌルいアッサリ味...中盤頃にまぁまぁ冷えて来たが漏れ的にゎもぅ少し冷たくして貰いたいトコ...(^_^; 何気にトッ... 続きを見る

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「『牛腩湯麺(牛バラ煮込み入りつゆそば ¥1200)』」@中華バル  麻辣チャオの写真てゆかこの日ゎ相変わらずの府中→調布→国分寺の配達...んで本来なら13時半過ぎでなければ納品出来ない調布のお店を思い切りフライングして13時半前に完了させてシマッタ...(笑) んで目指すゎ久し振りの国分寺管内で未訪店のラー食ぢゃ♪...(-_-;)v

とゆコトで14時頃国分寺着...取り敢えず1番気になる某店ゎ残念ながら定休日...んで第2候補の某店... 続きを見る

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「汁あり担担麺」@中華バル  麻辣チャオの写真とても美味しい担担麺。

枝豆と高菜が良いアクセントで、クリーミーながらしっかりパンチの効いた味わいです。

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「原版汁無担々麺」@中華バル  麻辣チャオの写真2020年7月18日

太麺に海苔がのっている汁なし担々麺っぽくない一杯です。太縮れ麺に肉味噌、海苔、桜エビ、枝豆、ザーサイなどがのった汁なし担々麺です。醤油ベースのタレになっていて胡麻の風味や辛味などはまったくありません。担々麺っぽさは花椒の風味がほんのりするところくらいでとても変わっています。麺は太縮れ麺でモチモチしていてうまいですがタレとの絡みは微妙で... 続きを見る

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「生ハムのせ紅油明太子拌麺(900円)」@中華バル  麻辣チャオの写真6/13(土)11:25 前1後3 

店員はフェイスシールド着用。入り口は開放だが網戸が設置されているので、虫などが入ってこないよう配慮されている。

混ぜ麺なので、よく混ぜてから食べる。醤油系と思しきたれを軸にラー油メインのピリ辛程度の辛さが広がる味わいで、明太子の主張は思いのほか目立たない。メニュー名から期待したほどの個性は感じられ... 続きを見る

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「オリジナル醤油ダレ汁無し担々麺」@中華バル  麻辣チャオの写真ランチメニューからオススメを聞いて選んだのが「オリジナル醤油ダレ汁無し担々麺(900円)」いただきました。
ランチサービスの無料小ライスとお試し麻婆豆腐(100円)もオーダー
醤油ダレの担々麺は初めて食べたけど、一般的なゴマだれに比べアッサリしつつも旨味と辛味、痺れが良く感じられます。
トッピングは、ひき肉、芝エビ、枝豆、ネギ、搾菜、きざ... 続きを見る

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店舗情報

店名中華バル 麻辣チャオ
住所

〒185-0012 東京都国分寺市本町2-13-5

電話番号042-324-2878
営業時間11:00〜15:00/17:30〜21:00
定休日不定休
座席18席
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)など『国分寺駅』(252m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2020年1月31日
メニュー
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原版汁無担担麺 900円
芝麻汁無担担麺 900円
汁有担担麺 900円
汁有麻婆麺 900円
汁無麻婆麺 900円
白鳥湯麵 1000円
水雲酸辣湯麺 1000円
香港風雲吞麺 900円
四川火鍋風牛雑湯麵 1000円
生ハムのせ紅油明太子拌麺 700円
生ハムのせカルボナーラ拌麺 900円
雑醤麺 700円

備考
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。