玉川上水沿いの中華屋さん。
向かいの公園に自転車を止めさせてもらいました。
以前賞味時のとっても辛かった経験から
今回は野菜ラーメンを注文。
刻みニンニクが超タップリ。
ボリューム有り。
癖になるラーメンです。

今日は自転車の調整の為近所をロードバイクで試運転、その途中でこちらにお邪魔しました。
ちょうどお昼ごろの訪問で先客３、後客多数。
口頭にて標題（６９０円）注文、約１０分程で着丼。大きなレンゲが目を引きます。
具は豚肉、もやし、キャベツ、にんじん、にら、ねぎ。
麺は中細縮れ麺、ちょっと柔目の茹で加減。
スープはにんにくが大量に効い... 続きを見る

再訪問。
先客2、後客3、待つ事5分ほど。ではスープからいただきます。
透明度の高い、鶏がベースの濃い塩分でわずかにコショウ。ニンニクの味が強烈です。
麺はやや平たい縮れた白い中細。ぐにっとした食感です。
チャーシューは程よい味付けと噛み応え。丼がデカいからか、ひと切れが小さく感じます。
他の具は、ナルト、も... 続きを見る

荻窪の学園ラーメンのモデル店。初訪麺。
11：30オープン時で1番乗り後4人。
ラーメン（510円）を頂く。
最初はちょっと薄めの醤油スープって感じ。
しかしながら、そこはやはり学園ラーメンの師。
食べ進むにつれて底のほうから刻みニンニクがわんさか。
具はおまけ程度の茹で卵とモヤシ・ワカメ・葱・ナルト。
麺は... 続きを見る

この度の地震で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復興を深く祈念させて頂きます。

３月１６日、昼に訪問。
話題はやはり地震・原発・停電など暗いワードばかりです。
そんな時だからこそ元気出したい！
ニンニクたっぷりのこのお店はそんなニーズにぴったり。
かれこれ２... 続きを見る

６９０円也
初訪、14時頃の入店。先客２名、後客２名。
注文はコール制。お冷やは高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、胡椒・一味・餃子３点調味料・ソース。

小平市をRDB検索すると、あまり“アツく”ない場所（苦笑）
しかし何やら憶えのある店名・・・それがココ！
カウンター端にいた食... 続きを見る

これは、ボリューム満点、二郎級の満足感がありますね！！
麺の量はさほどでもないかと思うんですが、野菜の量は普通の野菜炒め一人前ありますね！！
で、ちょっと気をつけて欲しいのが、結構カライです。これ。
一味とニンニクががふんだんに使われているので辛いのが苦手な方には向きません。
で、一口食って、思わずにやっとしてしまった！！！
コレは、どこかで、、そうです！！あのスーパーカップ味噌の味です！！そのものと言ってもいい位です！！
それに、辛味とニンニク... 続きを見る

普段は【肉野菜ラーメン：６６０円】を注文する事が多いのですが、久しぶりに【肉味噌ラーメン：６９０円】を注文しました。【肉味噌ラーメン】は【肉野菜ラーメン】をベースにスープに味噌が追加されたバージョンです。肉野菜ラーメンのスープも一般的にこの商品名からイメージされる味とは一線を画す大量刻みニンニクの濃厚且つ辛味の強いウルトラ体育系仕様なのですが、そこに更に味噌が加わるとそれはそれ... 続きを見る

4/8昼に久々の訪問。いつも迷わず表題を注文します。ご主人から「野菜が高くてこれだけの量だけどゴメンね」と言われながらの着丼。いやいや、充分っす。間違いなくそれでも多いっす。そして、美味いっす。大量のニンニクのため、スープを飲みすぎると周囲の方々に迷惑をかけると分かっていながら、ほぼ完飲してしまいます。食後は大量のブレスケアとミンティアが欠かせません。夜は持ち帰りにした焼きそばを家族で堪能。冷めても美味いとは、恐るべしです。昼・夜と楽しめるのが、この店の醍醐味！再びブレスケアとミンティアのお世話になりました。

ちょ・・・とこれは想像以上の凄さでした。
ボリューム・にんにく・辛味が並であれば、業務系食材主体の60点台の凡庸なラーメンです。しかしながらこの3つの要素がハンパなく強調されております。さすがの学生街です。あ！となりの女子高生は関係ないと思いますがw。
写真でもよく見るとにんにくの破片が大量に確認できるかと思います。
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