昔ながらの中華そばって味でした。
ところが卓上のにんにく油をひと匙入れると味が激変し、パンチが効いておいしかったです。
もう一つの卓上調味料の激辛高菜は辛すぎるので、人を選ぶと思います。
飲んだ後にオススメのラーメンです。

前回出張の際支店のほうに伺ったのですが運悪く定休日。で、今回リベンジで夜のみの営業の本店へ。
麺は予想以上の細麺で柔らかめ。スープはとろみの無い優しい味。具沢山なのは当地の祭り寿司を彷彿させる賑やかさ。
思い出になる一杯でした。

飲んだ後の締めラーメン。それ以上でもそれ以下でもなく、そのためだけに特化されたラーメン。それなりに膨れたお腹にさらに入るあっさり感、印象に残らないスープ、ちょっとねっちりした麺、今どき珍しい５ミリの薄切り玉子は味がない、ああ、いいなあ。