「AFURI」で食べたのは２０年前位恵比寿店でだった、実に久々。
店頭に数人待ちあり、まず券売機で食券を購入してから並ぶシステム。入り口近くの券売機でまずは食券を購入する。
ラーメンを選び、チャーシュー、麺、鶏油をそれぞれ選ぶのだが、わからないのですべて「おすすめ」をチョイス。支払いは完全キャッシュレス。

カウンターのみ３０席の大箱、広... 続きを見る

平日の１２時過ぎに到着。
１０年前にAFURI 麻布十番店で柚子塩を食べて美味しかった記憶が残っているこのチェーンであるが、いつの頃からか値上げ頻度が多いと思ってからは足が遠のいてしまった。
ある時に夏限定の冷やしをやっていることを知り、機会を見つけてこちらに来店。
いつも並んでいるお店であるがこの日は前３人。流れもあってすぐに入店。
予... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：都営大江戸線都庁前駅の北、「新宿住友ビル」の地下１階にある。
・店の外観：ガラス張りな外観、白色の電光文字看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１８席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外に１７人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、... 続きを見る

客先に出向いての顔合わせを終えて
直帰すると言い放った15:00。
最寄りの都庁前まで徒歩で移動しつつも
ハラ減った、店を探さねば･･･
孤独のグルメ体験＾＾
何とかコチラを探し当て一息つきました。
場所柄、時間帯･･･チェーンやむなし(-_-メ)

でもＡＦ... 続きを見る

あっさり系の柚子塩ラーメンで、
とにかく柚子の香りが凄いですね、味もインパクトあって美味しかったです。
柚子の風味を楽しめて
確かに女性の方が好みそうな品かと思いました。

仕事でこちらのビルを訪問
13時半遅めのランチ

食券購入　醤油らーめんを、選択
画面が進んで色々選べるので
まろ味　炙りチャーシューをチョイス

カウンターで待つ　待つはいドーン✨✨✨
わーー綺麗🤩　　美味しそーー
スープを一口... 続きを見る

新宿住友ビル地下１Ｆ　塩らーめんの有名店「AFURI」さん。このビルのイベントのついでに寄ってみました。

注文は、柚子塩らーめん¥1080、生ビール¥580

柚子香る淡麗な塩スープは魚介系の出汁の旨味は感じられるもののやはり今ひとつ深みに欠けるというか線が細い印象。
全粒粉入りの細麺はざらっとした食感が独特。カタメの茹で加減... 続きを見る

場所柄高級なつけ麺ですが美味しくいただきました。
麺は平打で好みの麺で良かったです。
具は多くて満足です。
スープは柚子の優しい香りがして丁度良いですね
スープも冷たくてサッパリですが、個人的には温かいのも食べたいですね！温かいイメージで食べたので驚きがありました。

グランドオープン初日に訪問。11時半ごろだったがすでに行列が。
柚子を外して醤油ラーメンをチョイス。
キレの良いスープは一口飲んだらヤミツキ。
歯切れの良い麺がしっかり絡んで、とても満足感の高い一杯。
炙りチャーシューは直前に炙るためか、カリッと香ばしい。

やや高めに感じるが、何度もリピートしたくなる。

久しぶりの阿夫利さんかつ、初めての店舗です。

久々なので、柚子塩を頂きます。

麺が変更できたので手揉みのちょい太麺にします。(追加料金)

久々ですがさすが、一つ一つのクオリティが高いです。
しっかりとした塩味とゆずの香りでスープもガンガン飲めますし、セットのコロチャーとの相性も抜群で... 続きを見る