この日も青海シゴト。もうイヤです。
ヒルメシのタイミングも外してしまった14:00過ぎ、もう国技館しかありません。
そうと決まれば、気を取り直して「富山ブラック」を頂こうぢゃないですか。

08/6/24。
14:20頃の入店で先客２名。
券売機の前で「いよいよ、ウワサのブラックじゃぁ！」
などと意... 続きを見る

平日の17時ぐらいに訪問。カップルが一組だけでした。
やっぱりこういうとこは平日はガラガラなんでしょうね。

で
スープは見た目すごく濃そうですが、あっさりしていて、あとから黒しょうゆを足してもいいぐらいでした。すこしスープの量がすくなかったかな。。
麺はちぢりめんの中華ぞばの感じ

バランスが取れていて、後味もすっきりしているので、美味しくいただきました。

でもそんなにインパクトがないし、何度も食べたくなるかんじではないか... 続きを見る

二軒目です。

富山の名店らしいですね。店内には観光関係のパンフなんかがはってあったりしました。

それでは。

麺
中細ツルシコ麺。麺味は淡いですね。スープの強烈な風味によく合ってたと思います。

スープ
切れのある濃い醤油の風味が旨い♪
魚介の風味も旨い事あわせていました。　　　旨い♪
この手の醤油ラ... 続きを見る

ラーメン・アニューズメント施設の麺ってば
どんな具合だろうか。初訪のラーメン国技館に
ちょっとドキドキしつつ。目指すは富山の雄。

休日の正午過ぎ。さすがに混み合ってます。
列が一番長いのは喜多方ラーメン、「いろは」は
客引きのお兄さんが「10分で座れます」と威勢良く案内。

店内には富山の観光案内が壁中に張ってある。
「富山の文化を知ってもらいたい」という店の志しが
強く感じ... 続きを見る

　台場方面の用事を終え(8日)、お昼は「ラーメン国技館」へ。ゆりかもめ「台場」駅を降りると、修学旅行生や観光客の方々がワラワラ。こりゃ「国技館」も超満員かと思いきや、ちょうど12時30分過ぎは客の入れ替えタイミングなのか、どの店もスムーズに入れそう。
　札幌から福岡まで計６店舗がひしめいていますが、自分の仕事でもっとも出張が入りそうにないのは……富山かな。富山ブラック... 続きを見る

２軒目はこちらのお店へ

“麺屋いろは”のラーメンは、富山土産のお土産ラーメンをもらって食べたことがありまして
そのラーメンのしおりに写真が載っていた店主さんご本人が、このお店の列を整理していて
なんとなく有名人を見れた気分に(笑)

お土産ラーメンには、黒と白のラーメンが入っていて
どちらかと言え... 続きを見る

ラーメン国技館は初訪問、ファイナル冒険の途中で立ち寄った（笑）
群馬県の有名店に行ってみたかったが却下され富山ブラックに決定。券売機で普通のラーメンを探してウロウロ、スペシャルしか無かったので止めようと思ったが、移動するのも面倒になり白スペシャルをプッシュする980円。

ビールを飲んでいると、あっという間に白スペシャルが到着。メニュー数... 続きを見る

8/3　14時半頃入店　立待ち8名。

分かってはいても、お台場価格と量に不満が残るのです、はい。

スープは若干、ぬるいです。
なので、僕より先に食事してたカップル2組より先に食事が終わってしまいました（評価には関係ないけど。

麺は中細麺がスープに染みて、若干、スー... 続きを見る

富山の名店らしいが、しょっぱさを期待していたらただのラーメンであった。と言うのも同行した同僚が先月富山に行き「とんでもなくしょっぱかった」と言っていただけにある意味ショックであった。
これで富山ラーメンの味ならたいしたことはないだろう。たぶん本場の方が食べたら怒り出すかも？
「５倍希釈ですね」と同僚はいっていたが、こうなると現地にいくしかないだろう。

本日のお昼はこちらで頂きました。

今日は行きつけの居酒屋さん主催のバスツアー潮干狩りに家族で参加しました。
行き先は千葉の牛込海岸
帰りの休憩がお台場で1時間半、ラーメン国技館へ行って見ましょうか！

常勝軒頑張ってますね　でもパッス！
普段頂く事の出来ない... 続きを見る