夕食を摂る為に訪問。本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは透明感の高いもの。如何にもアッサリとしていそうなルックスだ。
飲んでみると、出汁感は濃厚とまでは言えないが、鶏のコクと旨みが十分にベースを支えており、薄っぺらさは感じさせない。魚介系等の出汁に目立つような主張は無くシンプルな味わいだが、スッキリと纏められており悪くない。
一方、塩ダレの立ち方は丁度良く、余計なトガりは抑えられながらも十分なキレとヒキがもたらされており文句無し。... 続きを見る

夕食を摂る為に訪問。基本となる本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは醤油の色目が中庸に出ており、若干の濁りを帯びている。表層にはやや多めの液体油。
飲んでみると、醤油ダレの立ち方は割と控えめだが、一定レベルのヒキはもたらされており特に不満無し。
出汁感も濃厚とは言えないが、動物系のコクが十分にベースを支えており、薄っぺらさは感じさせない。液体油の果たしている役割も小さくは無いだろう。魚介系の主張は無いが、椎茸等の旨みが効いている感じ。まあ、中華料理屋さ... 続きを見る

18:40頃訪問。地元の団体客、家族客で中々の賑わいぶり。店内は適度なスペースを有しており、テーブル席を主体として1列のカウンターも設けられている。それなりに年季が感じられるが、程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。店主さんとおばさん2名による切り盛りで、接客は手慣れた感じ。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

まず目を惹かれるのは、具の陣容だ。
溶き卵がタップリと入っており、そのまろやかさが一杯の中で大きな役割を果たしている。
チャーシュー... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線相模大野駅の西、相模女子大学のすぐ西の住宅街ある。
・店の外観：店舗兼住宅的な雰囲気、白い看板・暖簾。
・駐車場　：２台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで１９席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：老夫婦らしい調... 続きを見る

2014.3.15 12:20ちょっと過ぎにチャりっと訪問。前客6人、後客1人。ほんとは北海道らーめん おやじ 相模原市場店を目指していたんですが、家を出るのが遅れたせいで昼時に到着し、店外待ちが発生するほど混んでいたのでスルー。
以前、相模大野をうろついて迷子になっていた時に、和風の良い匂いがしていた店を思い出して訪問。前客5人、後客1人。住宅地の中という場所柄、地... 続きを見る

この辺の地理に疎いもので、大沼のあたりから15分ほど歩き回り発見。
14時10分にお店到着。
先客1名でした。
ﾒﾆｭｰはらあめんに醤油と塩と味噌があり、その他にももやしそばやたんめん、つけめん、冷やし中華などがあります。
定食や丼物も充実しています。
今日はRDBでも採点の多い、らあめんとﾁｬｰﾊﾝのｾｯﾄにしました。
らあめんのｾｯﾄには肉丼、納豆丼、とろろ丼、豆腐丼などのｾｯﾄがありました。
約5分でﾗｰﾒﾝとﾁｬｰﾊﾝ... 続きを見る

【2011.05.07初訪】
友人の知り合いで、この店のラーメンが相模原で一番好きだと言う人がいるそうなので、出かけた帰りに寄り道して食べてきました。
場所は文京商店街の中。私はかつてこの店のすぐ近くに住んでいました。数年前にリニューアルオープンしたそうなので、昔の面影はないだろうけど、そもそもこんな所に中華料理店なんてあったかな…？創業35年を過ぎているそ... 続きを見る

2009.11.22実食
住宅地の中にあり店内は、町の中華料理屋的な感じ。
スープは鶏がらベースと思われるが意外とおいしいく、麺は細ちじれ麺でボリューム多し。これとチャーハンを食べたのでお腹は一杯でした。昔ながらの中華そば的な味であり、変にコッタスープでもなく意外と美味しいが、今ひとつ何かパンチが欲しい。

気さくなご夫婦でやっているようでした。

食べると、本当に「６０点は妥当だ」と思えるラーメンです。
悪くないですが、何の特徴もなく…
塩ラーメンに梅が浮いてました。以上。
「ふ～ん」という感想が一番のラーメンだと思います。

あったかい雰囲気の地元に根付いた中華屋さん。

半チャーハンの量が多かった。おなかいっぱい。