飽くまでも蕎麦屋、山形的蕎麦屋中華はあまり期待できません♪

令和5年9月17日の日曜日、嫁は仕事で外に出て行き、私はお留守番でしたので昼食を食べにこちらにやってきました。

店内はそんなに広くはなく、窓際にカウンター席が５席、今年の猛暑で水は渇水気味ですが、先日の山寺の蕎麦屋に入ったお店と同様、こちらもカウンターはウォーターフロントにな... 続きを見る

山寺の帰りにどこで何をたべるか？
食べログやラーメンデータベースを見て良さそうと思って訪ねましたが当たりでした。
チャーシューメンを大盛りで餅の天ぷら一個付けて1000円丁度というコスパの良さ。塩気抑えて旨味たっぷりのスープ。大ぶり肉厚の柔らかチャーシュー。素晴らしかったです。青竹打ちというので、麺は佐野ラーメンのような平打ち麺を想像してましたが極太のしっか... 続きを見る

2022.3.13
天気が良くないので軽く山寺（宝珠山）に登ったのだが、雪が凍っていて滑る
。階段はおおかた雪かきされてる。
麓の蕎麦屋「美登屋」にて、冬季限定・手打ち中華そば650円＋餅の天ぷら100円。
鶏油厚めだがまるでしつこくない。鯖節効いてる。麺は山形蕎麦の個性同様、力強い縮れ麺。
餅も美... 続きを見る

The soup is flavory and the meat is plenty. it was really delicous.
スープは風味があり、肉もたっぷり。 本当に美味しかったです。

スープは本当に美味しいです、バランスのとれた味。とても美味しい麺ですが、少し乾燥しています。カウンター席のとても美しい川の眺め。

蕎麦屋のラーメン
喜多方ラーメンに似ていて
出汁も効いて美味しかったです