杉並に数店舗展開しているコチラ
気になっていたのですが、本日、初訪問です
メニュー的にはスタンダードな町中華ですが、流行りのノスタ系町中華とは趣が異なります
今日は予報通り、ものすごく暑かったので表題をオーダー
酸味と甘味がバランスよく仕上げられた汁は食欲を呼び起こします
麺は細麺ですが、コシと粘りがありました
トッピ... 続きを見る

12/26（木）17：20　前6後3

店頭に置かれた光沢のあるメニューブックからして、高級感を醸し出しているが、価格はリーゾナブルだったので入店。

粘度の低いさらりとしたスープだが、芝麻醤の風味はそこそこ濃厚でゴマの旨味はしっかりある。ラー油ベースと思しき鋭さのある辛さの奥に甘みも感じ、なかなかおいしい。辛さレベルはピリ辛の1段上程度... 続きを見る