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「特選しらす油そば」@らーめん RYOMAの写真麺はもちもちでやや縮れ。
喉越し良く、タレと油との絡みも良くズバズバいける。

やや薄味のタレは麺や素材の味を大切にしてくれ、比較的謙虚だが全体のバランスを上手く取っている。

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「煮干し中華そば」@らーめん RYOMAの写真確かに煮干しだけど濃すぎない。むしろライトな感じで食べやすいです。ちょっとだけシラスが乗っているんだけど、これがわりといい仕事してます!
チャーシューの食感イマイチだけど、味付けはなかなか好き。

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77

「油そば」@らーめん RYOMAの写真2020年3月11日昼訪問

前回訪問時にライン登録していたら油そば一杯無料とのことで訪問
ありがたい
大盛り等は現金でとのことなので依頼
この日は並びも無かったためすぐにカウンター着席
程なく到着
シンプルな油そば
最初にまぜまぜいただ... 続きを見る

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80

「トマトらー麺」@らーめん RYOMAの写真2020年2月28日昼訪問

昼休みに訪問
待ちは中に3名ほどでした
初訪問ですが油そばとトマトがメインの模様
油そば気分で無かったのでトマトらー麺大盛り(チリ)をチョイス
カウンターに着席
程なくして到着
シンプルなラーメンですが色が映えます
酸味のあるス... 続きを見る

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90

「トマトチーズ」@らーめん RYOMAの写真連投になりすみません
連れが冷しトマトチーズ(辛さ;チリ)を食べていたのを一口もらったのですがこちらもウマウマでしたのでおかわりで表記注文
自分は辛いのが苦手なので辛さ無しを注文
麺は油そばと同じツルモチウエーブでスープもよく絡み絶妙です♪ トマトスープとチーズの組み合わせは神合わせですよねー♪ 少し塩味は自分には強めな感じでしたが完飲してしまいま... 続きを見る

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「しらす油 +ロースチャーシュー+ トリチャーシュー」@らーめん RYOMAの写真21時過ぎに訪問 表記注文
連れのオススメがトマトチーズorしらす油(特盛)でしたがこちらを注文
待つ事10分ぐらいで着丼(ちなきに並み盛り) 先ずはロースから脂は少なくパサチャー気味ですが味はしっかりと染みてる感じ 続いてトリチャーにレアチャーで塩味も適度に効いており旨い♪ 続いてしっかり混ぜ混ぜで麺のみ一口モチモチウエーブ麺で旨いです♪ シラスと一緒に... 続きを見る

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「煮干醤油らーめん」@らーめん RYOMAの写真2017年11月10日

茶濁したスープは煮干しベースのものでサラッとしています。煮干しの旨味がほどよく出ていてまあまあですが苦味やエグミも若干感じられる仕上がりです。悪くはないですがもう少しパンチがあったらさらに良くなりそうな気がしました。麺は中太麺でスープとの絡みもよくまあまあです。チャーシュー、メンマともに可もなく不可もなくまあまあです。やはりこちらの... 続きを見る

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「煮干醤油らーめん720円」@らーめん RYOMAの写真8/12
先日はこちらに訪問しました〜(´∀`)
こちらは近所なこともあり、何だかんだ年に一度位は行ってるのですが、RDBでは未レポだったので久しぶりに伺いました^ ^

この日は15:24到着、先客4、表題をオーダーして後会計式、頼んだ後に冷やしトマトラーメンがあることを知り少し後悔しました(笑)、後客3
卓上は優しいお酢・香... 続きを見る

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「季節限定ラーメン」@らーめん RYOMAの写真ここのお店はどのラーメンも美味しい。
季節限定のこのラーメンは山椒が効いてて、辛味と共に温まるラーメン
黒マー油が入っていて風味も良い。

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「トマトラーメン(チリ) 全部のせ」@らーめん RYOMAの写真夏野菜はトマト!そして味ならピリ辛チリ!
という事でこちらへ。

スープは思っていたよりもかなりトマト感がありました、ややとろみがあり茹でトマトの果肉もゴロゴロと入ってます。鶏出汁かとは思いますが、ラーメンというよりスープパスタに近い雰囲気でスープはやや少な目です。
辛味はピリ辛くらいでタバスコの様な風味でした、もっと辛い「hot」もある... 続きを見る

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店舗情報

店名らーめん RYOMA
住所

〒164-0002 東京都中野区上高田3-19-6 Dolche Vita1F

このお店は「東京都新宿区神楽坂2‐6‐1 ポルタ神楽坂 1F」に移転しています。
電話番号-
営業時間平日:11時30分~翌1時15分(ラストオーダー)
日・祝:11時30分~23時(ラストオーダー)
定休日水曜
座席15席 (カウンター5席 テーブル1卓×2席 テーブル2卓×4席)
喫煙

喫煙可

アクセス
徒歩1分
西武新宿線『新井薬師前駅』(52m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

お店の目の前にコインパーキングあり

メニュー
メニューの写真を見る

<油そば>
油そば 750円
しらす油そば 900円
温玉油そば 850円
ロース油そば 950円
パクチー油そば 925円
全部のせ 1000円
特製辛味 20円
※(並盛・大盛・特盛)無料

<トマトラーメン>
トマトらー麺 780円
トマトチーズ 930円
パクチートマト 1030円
味玉トマト 880円
全部のせ 1000円
※大盛 100円

<台湾まぜそば>
台湾まぜそば 814円
パクチーのせ 1130円

<煮干し中華そば>
らーめん 780円
味玉らーめん 880円
ロースちゃーしゅー 1000円
とりちゃーしゅー 1000円
パクチーらーめん 1030円
お子様らーめん 540円
全部のせ 925円
特製辛味 20円

※大盛 100円

〈トッピングとサイドメニュー〉
半熟味玉 ・温泉玉子・のり・めんま・ねぎ増し・
めんま・半ライス 各100円

ライス・チーズ 各150円

とりちゃーしゅーー・ロースちゃーしゅー 各200円

パクチ- 250円
しらすご飯 300円

〈餃子〉
鉄板餃子(おろしぽんず・自家製うま辛ぽんず) 各500円

〈サイドメニュー〉
味付けもやし 100円
辛い穂先メンマ・バリバリキャベツ 各200円
マヨゴマトリチャーシュー 350円
炙りチャーシュー 400円
ライス ※大盛り無料 150円

生ビール 550円
グラスビール 450円
各種ハイボール・各種焼酎割 各450円
ウーロン茶・コーラ・マンゴージュース 各200円

豚ナス鉄板 650円
肉野菜鉄板 650円

備考
2005年4月16日オープン。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。